Viaja con el vino desde casa: promoción del territorio, winemarketing y networking

Las catas virtuales han permitido que millones de personas conozcan a productores del mundo del vino. Visitar bodegas muy lejanas, viajar y degustar el vino virtualmente desde casa es uno de los beneficios que la pandemia nos ha dejado.

Las catas virtuales, la versión online de catas presenciales en bodegas.

Durante la pandemia, ha habido una aceleración en el desarrollo de los medios digitales en el mundo del vino. El vino nos ha permitido viajar a lugares hermosos durante el tiempo de encierro forzado en nuestras casas. Destinos que se han convertido en el objetivo de los próximos viajes de los millones de winelovers, que ya programan gracias a la descompresión de las medidas restrictivas de entrada en algunos países.

¿Qué ventajas tienen las catas de vino virtuales?

• No es necesario recorrer grandes distancias sólo para realizar una degustación.
• Los productores pueden mantenerse en estrecho contacto con los clientes.
• Ofrecen la posibilidad de mantener relaciones con las personas de este sector ( productores, importadores, winelovers, representantes, agencias...)

Los posibles aspectos negativos del virtual wine tasting.

• no se puede recrear una situación muy real de convivencia con una pantalla del ordenador delante nuestro.
• posibles problemas en la calidad de las muestras de vino que reciben los participantes, por una mala conservación o roturas durante el envío.
• problemas técnicos como una mala estabilidad de la conexión a Internet o una mala calidad del audio.
• catas organizadas de forma improvisada, con contenido poco profesional.

La cata presencial y virtual se complementan.

Gracias a la experiencia previa de la cata online podemos conocer directamente el vino y aprender sobre su territorio. La curiosidad, y buen winemarketing del productor, hará que nos abra la curiosidad por viajar sucesivamente al destino de producción de ese vino que tanto nos ha gustado. 

Si eres productor, organiza bien tu evento online.

Al contrario de lo que se podría pensar, detrás de cada cata online hay un proceso organizativo muy largo ( desde el mismo envío de las botellas al winelover) si se quiere que todo salga bien. Si eres productor, explica con detalle a los futuros participantes cómo se llevará a cabo la cata online, cómo deben presentarse y con que requisitos técnicos. Seriedad y puntualidad son requisitos que deben tener ambas partes, organizador y asistente, para que el grupo sea homogéneo y la cata un éxito.

Las catas online, útiles para el networking.

Son realmente efectivas con personas que viven en lugares muy distantes. Después del primer contacto, es probable que haya un desarrollo de la relación a distancia, y otros contactos personales o profesionales. 

Enjoy wine!

El vino es placer y alegría, por eso debemos encontrar todas estas características en todas las experiencias que le conciernen, sean degustaciones virtuales o presenciales.