Miércoles 26 de Mayo de 2021
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La Bodega Vega de Yuso presenta la nueva añada 2020 de POZO DE NIEVE, el vino joven roble con 4 meses de barrica.
Pozo de Nieve 2020 es un vino joven frutal, expresivo y fresco con los varietales del tempranillo en plena juventud. En la boca es equilibrado, con un tanino persistente pero maduro de buena acidez y agradable paso por boca.
Un "pozo de nieve" o "nevera", era un pozo en el que al abrigo del sol se almacenaba nieve durante los meses invernales para su utilización en los meses veraniegos.
Dentro de las instalaciones de Bodegas Vega de Yuso, nos encontramos con un fantástico pozo de nieve del siglo XVI, en perfectas condiciones.
La marca "Pozo de Nieve" hace referencia a esta riqueza histórica.
Bodegas Vega de Yuso, S.L. nace en 2002 de la mano de Rubén Iglesias. 20 has de viñedo de alta expresión fenólica con una elaboración de vinos de Gran Expresión e Identidad. "Edad de viñedo, Altitud y Tipo de suelo son la clave de nuestra viticultura". Nuestros vinos se elaboran con uvas de majuelos de más de 50 años con muy bajo rendimiento y excepcional calidad.
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