Lunes 12 de Abril de 2021
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Esta formación es presencial y práctica en Bilbao. (41 horas) Un curso dirigido a aquellas personas que quieran iniciarse en el mundo del vino, adquiriendo conocimientos sobre cata, técnicas de servicio, métodos de elaboración de los diferentes vinos y aspectos del maridaje.
Este curso aborda la importancia de la figura del sumiller en el ámbito de la Restauranción además de las técnicas de servicio como descorche, temperatura y operaciones de servicio de vinos así como talleres de maridaje de vinos y manjares.
Esta formación incluye materias como Viticultura para adquirir conocimientos sobre las variedades de uva y factores ambientales y climatológicos que determinan las cualidades de los vinos así como un módulo de Vinificación para conocer la composición y elaboración de los mismos.
Las personas que superen con éxito el curso recibirán un diploma acreditativo de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao.
Información y matrícula Curso Iniciación al Mundo del Vino
Escuela Superior de Hostelería Bilbao
[email protected] Teléfono: 944745110
Ctra.Enekuri-Artxanda Km.3 48015 Bilbao, Bizkaia
¡No te quedes sin plaza!
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