Balance vitivinícola del año 2020 en Mallorca: producción y comercialización

Escrito porDOP Pla i Llevant

Miércoles 03 de Marzo de 2021

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El año 2020 ha sido muy duro para toda la sociedad. No hay sector que no haya padecido menoscabo. El sector vitivinícola de Mallorca se ha visto especialmente afectado al depender en su mayor parte de la temporada turística y esta prácticamente no existió. Ante esta situación se tuvieron que tomar diversas medidas.

La primera decisión fue disminuir la producción de las viñas puesto que las bodegas tenían los depósitos llenos de vino y sería necesario en el verano acoger otra añada. La producción de quilos y litros disminuyó en un 25%. De 54.000 a 38.000 hl. La bajada de producción se produjo por varias causas. Primero, por las podas intensas en seco y en verde. En segundo lugar, porque se sufrieron durante todo el verano ataques intensos de mildiu. Cada año las viñas padecen esta enfermedad, la combinación de calor y humedad le es muy propicia. Pero el ataque de este año superó con creces cualquier anterior. Durante los meses de verano no se podían superar diez días sin realizar nuevos tratamientos. Algunos fenómenos atmosféricos adversos también perjudicaron la producción. Finalmente, hubo agricultores que se acogieron a las medias especiales del MAPA para paliar los efectos del coronavirus.

Respecto de la comercialización la bajada ha sido en torno a un 35%. De 46.500 a 30.000 hl. El motivo más importante fue la casi no existencia de temporada turística. Se perdieron casi 12 millones de turistas. Se pasó de 13,6 millones a 1,7. En consecuencia, las ventas dentro de la isla bajaron un 48%. Y como la situación era similar en el resto de países la exportación también se ha visto afectada. Las ventas a los países de la Unión Europea bajaron un 31% y a los pa´sise terceros un 16%. La única noticia positiva fue un ligero repunte en las ventas a la Península, tradicionalmente de cantidades simbólicas.

Consecuentemente la facturación también se ha visto disminuida en un 39%. Pero, en cambio, los costes para mantener viñas y bodegas no han bajado de forma paralela a los ingresos,  sino que los gastos se han mantenido de forma similar.

En resumen, un mal año y no parece que podamos ser demasiado optimistas para el presente. En todo caso la vida continua y a las crisis hay que hacerles frente con imaginación, trabajo y dispuestos a aprender de la experiencia.

Los datos de este artículo han sido facilitados por la DO Binissalem, DO Pla i Llevant y Vi de la Terra Mallorca.

Más información en la web de la DOP Pla i Llevant. www.doplaillevant.com

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