Pedregales, un albariño con su propia historia en O Rosal

Jueves 22 de Agosto de 2019

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Los viñedos de Lagar de Pedregales se encuentran situados bajo el abrigo del Santuario de San Campio de Lonxe en Tomiño (Figueiró). Nuestra pequeña historia empezó un día en el año 1991 cuando el fundador y abuelo de la familia, Mario Guerreiro Carnero, decidió plantar la variedad albariño de grano pequeño.En este momento la vitivinicultura estaba en auge en la zona y llegar a elaborar vinos en barricas de acero inoxidable ,cuando antes era en madera, era todo un modelo impensable y emprendedor. Desde ese día, el abuelo decide elaborar vinos de alta calidad y dedicarse a sacar una menor producción y rendimiento de sus uvas para obtener un excelente vino albariño, cuyo rendimiento ya es bajo debido a que la uva es de albariño de grano menudo. Todo este proceso de elaboración artesanal y de fermentación controlada en todo momento se ve reflejada a partir de 1998, cuando en las Catas del Albariño de Cambados Lagar de Pedregales recibe un 3º premio. Al año siguiente, en las mismas catas, la bodega recibe un 2º premio, y en el año 2000 recibe el 1º premio de la Fiesta del Albariño de Cambados. Seguidamente, en los años 2002, 2003 recibe premio por parte de las Catas de Vinos y Licores de Galicia.

En estos años mientras el abuelo ganaba premios por la excelente elaboración de sus vinos, ocurría otra cosa en simultáneo, y esque a parte de eso, nacía su primera nieta. Él, tan contento y orgulloso de sus viñedos y de su bodega, siempre la llevaba con él a conocer el campo y las elaboraciones.

Alba Martínez,su nieta, fue creciendo y dándose de cuenta que compartía una cosa muy en común con su abuelo, y era el amor por las viñas y el vino. A partir de ahí, decidió dedicarse al tan enorme y fantástico mundo del vino, y ahora esta estudianto el Grado en Enologia en la Universidad de Trás-os-montes e Alto Douro en Vila Real, Portugal.

A día de hoy, el abuelo falleció, pero es su nieta, Alba Martínez Guerreiro, quién decidió continuar con la bodega que tanto amaba su abuelo.

Bodega Lagar de Pedregales

https://www.lavozdegalicia.es/noticia/arousa/2000/08/06/cata-albarino-premia-lagar-pedregales-pazo-baion-martin-codax/0003_145507.htm


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