SoDivin publica una lista de existencias de Chapoutier que abarca añadas desde 1989

La firma francesa SoDivin, con sede en Aigues-Vives y centrada en vinos de alta gama y añadas antiguas, comunicó este martes, 25 de agosto, que dispone de una selección de 32 referencias de M. Chapoutier con entrega inmediata. La oferta reúne cosechas entre 1989 y 2021 y suma 118 unidades entre botellas y formatos magnum. Los precios van de 81,67 a 956,67 euros por unidad, sin IVA y a salida de bodega.

La mayor parte del catálogo se concentra en vinos de Ermitage, tanto blancos como tintos, aunque también aparecen etiquetas de Saint Joseph, Châteauneuf du Pape y Côte Rotie. El abanico incluye nombres conocidos de la casa del Ródano como L’Ermite, Le Pavillon, Le Méal, De l’Orée, Les Greffieux, La Mordorée, Barbe Rac, La Bernardine y La Sizeranne.

En la añada 2021 figuran siete referencias. SoDivin ofrece De l’Orée Blanc a 220 euros, L’Ermite Ermitage Rouge a 300 euros, L’Ermite Blanc a 470 euros, L’Ermite Blanc Magnum a 956,67 euros, L’Ermite Magnum a 612,50 euros, Le Méal Ermitage Rouge a 190 euros y Le Pavillon Ermitage Rouge a 210 euros. Dentro de ese bloque, la referencia más cara es el L’Ermite Blanc Magnum y la más barata es Le Méal. Las cantidades son cortas: entre dos y seis unidades en casi todos los casos, salvo De l’Orée, L’Ermite Rouge, Le Méal y Le Pavillon, con tres botellas cada uno.

La selección también incorpora cosechas más recientes y de precio intermedio. En 2016 aparecen Le Clos Saint Joseph, con ocho botellas a 125 euros, y Le Pavillon Ermitage Rouge, con una sola unidad a 350 euros. De 2011 hay cuatro botellas de Le Pavillon al mismo precio, 350 euros. En 2009, la empresa ofrece L’Ermite Ermitage Rouge a 295,83 euros, L’Ermite Blanc a 520,83 euros, Le Méal a 265 euros y Les Greffieux a 155 euros. Las existencias en estas cuatro referencias oscilan entre dos y cuatro botellas.

Entre las añadas de la década de 2000 hay varios formatos escasos. De 2008 figuran un L’Ermite Blanc Magnum a 579,17 euros y un Le Pavillon Magnum a 295,83 euros, ambos con una sola unidad. De 2007 aparece una botella de L’Ermite Blanc a 625 euros. De 2005 hay seis botellas de Le Méal Blanc a 225 euros. De 2004, SoDivin pone a la venta Barbe Rac Châteauneuf du Pape a 83,33 euros, con dos unidades, y De l’Orée Blanc a 187,50 euros, con cinco.

La parte más antigua del stock reúne vinos de 2003, 2001, 2000, 1999, 1994, 1992, 1990 y 1989. En 2003 aparecen L’Ermite Ermitage Rouge a 354,17 euros, con dos botellas, L’Ermite Blanc Magnum a 729,17 euros, con una, y Le Pavillon Magnum a 745,83 euros, también con una. De 2001 hay seis botellas de Le Pavillon a 350 euros; de 2000, cuatro a 245,83 euros; y de 1999, seis a 241,67 euros. En 1994 se ofrecen cinco botellas de Barbe Rac a 81,67 euros y once de De l’Orée Blanc a 200 euros. La añada 1992 suma seis botellas de Le Pavillon a 229,17 euros. De 1990 figuran una La Bernardine Magnum a 179,17 euros y tres botellas de La Mordorée a 300 euros. La referencia más antigua del conjunto es La Sizeranne 1989, con diez botellas a 120,83 euros.

La relación entre precio, cantidad y formato deja ver dos patrones habituales en este segmento del mercado. Por un lado, los magnum y algunas cosechas limitadas se colocan en la parte alta de la tabla. Por otro, varias referencias con más volumen disponible se sitúan en franjas más accesibles dentro del catálogo de M. Chapoutier. El caso más claro es De l’Orée Blanc 1994, que con 11 unidades es la referencia con mayor stock, por delante de La Sizeranne 1989, con 10, y Le Clos Saint Joseph 2016, con 8.

La escasez es visible en varias posiciones. Siete referencias cuentan con una sola unidad: Le Pavillon 2016, L’Ermite Blanc Magnum 2008, Le Pavillon Magnum 2008, L’Ermite Blanc 2007, L’Ermite Blanc Magnum 2003, Le Pavillon Magnum 2003 y La Bernardine Magnum 1990. Ese nivel de disponibilidad suele ser habitual en operadores especializados en añadas antiguas, donde la rotación depende de compras previas, conservación y estado de cada botella.

SoDivin afirma además que todas las botellas cuentan con fotografía, que las imágenes pueden consultarse en línea o solicitarse de forma directa y que el transporte se realiza con embalaje especializado. La empresa también señala que tramita expediciones el mismo día para pedidos cursados antes de las 14.00 y que trabaja con entrega exprés al día siguiente.

La horquilla de precios deja varias referencias por debajo de los 200 euros, como Barbe Rac 1994, Barbe Rac 2004, La Sizeranne 1989, Le Clos Saint Joseph 2016, Les Greffieux 2009, La Bernardine Magnum 1990, De l’Orée 2004 y De l’Orée 1994. En el extremo contrario, por encima de los 500 euros, quedan L’Ermite Blanc 2009, L’Ermite Blanc Magnum 2008, L’Ermite Blanc 2007, L’Ermite Blanc Magnum 2003, Le Pavillon Magnum 2003 y L’Ermite Blanc Magnum 2021. Esa dispersión sitúa en la misma selección vinos pensados para una compra de entrada al productor y botellas dirigidas a coleccionistas o restauración de nivel alto.