Laué llega a España con un frizzante en lata

Laué llega a España como una nueva propuesta dentro del vino de baja graduación alcohólica. Se trata de un frizzante ligeramente espumoso, envasado en lata y pensado para acompañar momentos de consumo más informales, desde un tardeo al sol hasta una sobremesa larga, un picnic improvisado o un afterwork sin prisa.

La bebida está elaborada a partir de uva Verdejo parcialmente fermentada. Según la información facilitada por la compañía, tiene una graduación de 5,5º y no lleva azúcares añadidos. La marca presenta el producto como una opción que busca equilibrio entre sabor y ligereza, con una elaboración orientada a un consumo más ligero y adaptado a nuevos hábitos.

Detrás de Laué está la bodega Palacio de Bornos, situada en la D.O. Rueda, y la enóloga Pilar García del Pino. La firma explica que el proyecto nace de su trabajo con Verdejo en la zona y de la intención de trasladar esa uva a un formato distinto, sin perder su carácter. García del Pino señala que querían crear un vino que se adaptara a la forma en la que se vive ahora, más espontánea, más libre y menos sujeta a normas.

La enóloga añade que la base del producto es una uva Verdejo de máxima calidad trabajada en Rueda, reinterpretada desde la frescura y la ligereza. La compañía insiste en que el objetivo era mantener la esencia de la variedad, pero con una presentación y un perfil pensados para otro tipo de consumo.

El formato en lata es una de las claves del lanzamiento. Palacio de Bornos lo presenta como una respuesta a una forma de consumo más libre y versátil, alejada del ritual tradicional y más cercana a lo cotidiano. La marca sitúa Laué como una bebida fácil de compartir y de integrar en planes sin planificación previa.

Con este lanzamiento, Palacio de Bornos entra en una nueva categoría desde una perspectiva que define como cuidada y sofisticada. La empresa la vincula a uno de los segmentos de mayor crecimiento del mercado, aunque no aporta cifras sobre ese comportamiento. Sí subraya que la propuesta quiere ofrecer una alternativa ligera, estética y sencilla de consumir.

Laué se presenta también como una extensión de la trayectoria de Palacio de Bornos, bodega fundada en 1976 y reconocida por su especialización en Verdejo y por ser pionera en vinos espumosos en Castilla y León. La compañía cuenta con más de 300 hectáreas de viñedo propio y trabaja con una apuesta por la investigación y la agricultura sostenible, respaldada por el sello Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP).

Además de su actividad en bodega, Palacio de Bornos dispone de tienda y espacio de visitas, que forman parte de su oferta enoturística. Con Laué, la firma amplía su catálogo con un producto que se aparta del formato habitual del vino y se dirige a un consumidor que busca opciones más ligeras y fáciles de encajar en el día a día.

La empresa define Laué como una bebida fresca, auténtica y pensada para celebrar lo cotidiano sin complicaciones. El lanzamiento se apoya en esa idea y en una presentación que combina Verdejo, baja graduación y lata como rasgos principales de una propuesta que ya está disponible en España.