Porto Cervo abre su temporada con un gran festival de vino y gastronomía

Porto Cervo acogerá del 7 al 10 de mayo la 15ª edición del Porto Cervo Wine & Food Festival, una cita que reunirá a más de 60 bodegas y a más de 20 empresas de alimentación en el Cervo Conference Center, en el corazón de la Costa Smeralda. El evento marca el inicio de la temporada en esta localidad de Cerdeña y combina catas, reuniones profesionales y actividades abiertas al público.

La organización corre a cargo de Marriott International, que gestiona para Smeralda Holding el Hotel Cala di Volpe, el Cervo Hotel, el Pevero Golf Club y varios bares y restaurantes de la zona. El festival mantiene un formato que alterna jornadas para compradores internacionales con otras abiertas a visitantes, con el objetivo de poner en contacto a productores, distribuidores y profesionales del sector turístico y gastronómico.

Entre las bodegas participantes figuran nombres como Argiolas, Bellavista, Cantina Santadi, Ca’ del Bosco, Sella & Mosca, Berlucchi, Capichera, Agripunica, Astoria Wines, Cantina Mesa, Bottega, Kettmeir, La Viarte, Donnafugata y Villa Franciacorta. En el apartado gastronómico estarán presentes firmas como Longino & Cardenal, Rocca La Bottarga, Salumificio Cocco, Niedditas, Peano, Mirto Sannai, Appennino Food Group, Pastificio Verrigni, Bonimeda y Accademia Olearia Tenute Fois.

El festival se ha consolidado como un punto de encuentro para hablar de tendencias del vino y del lujo ligado al turismo. También sirve para presentar productos y para facilitar contactos comerciales entre empresas italianas e internacionales. La cita incluye además encuentros con expertos y profesionales del sector.

Por las noches volverán los eventos fuera del recinto principal, abiertos al público y con cenas, cócteles, música y sesiones de DJ. Estas actividades completan una programación pensada para unir negocio y ocio en uno de los destinos más conocidos de la isla.