Roque Pérez celebra la 2ª Fiesta de la Carne de Cerdo con torneo de asadores y propuestas solidarias

El municipio de Roque Pérez, situado a pocos kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, organiza la 2ª edición de la Fiesta de la Carne de Cerdo los días 11 y 12 de abril en el predio de la Estación del Ferrocarril. La entrada será libre y gratuita, y el evento busca poner en valor la producción porcina local y fortalecer la identidad rural del distrito. Tras el éxito de la primera edición, la celebración regresa con una propuesta renovada que combina gastronomía, cultura y tradición, y se consolida como una de las fiestas emergentes de la región.

Durante las dos jornadas, vecinos y visitantes podrán disfrutar de una amplia variedad de platos elaborados a base de carne de cerdo, degustaciones, un patio gastronómico, feria de artesanos y productores locales, así como espectáculos musicales y actividades culturales para todas las edades. La presencia de productores porcinos locales permitirá a los asistentes conocer y adquirir productos de la región, reforzando el vínculo entre la producción y el consumo local.

Uno de los momentos centrales será el domingo 12 de abril, cuando se celebre el 2º Torneo de Asadores de Pechito con Manta. Esta convocatoria está abierta a participantes de la localidad y de la región, que podrán demostrar su técnica y pasión por el asado en una competición que pone en primer plano la cocina criolla. El torneo se convierte en un espectáculo gastronómico donde la parrilla es la protagonista y el público puede disfrutar de la preparación y degustación de los platos.

El evento tiene también un marcado carácter solidario. Lo recaudado durante el torneo de asadores se destinará a la Subcomisión del Club de Fútbol Femenino Alumni y a la Escuela de Educación Especial N°501, reforzando el espíritu comunitario que caracteriza a la fiesta. La organización invita a los interesados en participar como asadores a inscribirse a través del número 2227-621864.

En esta edición, la Fiesta de la Carne de Cerdo cuenta con el acompañamiento de Cabaña Argentina, una empresa con más de 30 años de experiencia en la producción de carne porcina, embutidos y fiambres. Su participación refuerza la relación entre la producción, la industria y la gastronomía, considerados pilares fundamentales de la celebración.

La primera edición de la fiesta reunió a miles de personas y, para este año, la organización espera un crecimiento en la convocatoria, apostando a consolidar el evento como una referencia en el interior de la provincia. Roque Pérez se presenta así como un destino ideal para escapadas de fin de semana, donde la tradición, la gastronomía y las experiencias rurales se combinan en una propuesta abierta a toda la familia.