El valor del comercio mundial de vino alcanzó los 35.900 millones de euros en 2024

Francia, Italia y España, en ese orden, concentran el 63% del negocio del vino mundial

Viernes 25 de Abril de 2025

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Global wine exports stagnate in 2024 as climate and economic pressures reshape industry

La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) publicó el 15 de abril de 2025 los datos oficiales del comercio mundial del vino correspondientes al año 2024. El informe, presentado en una rueda de prensa online, recoge información de más de 180 países productores y consumidores, y refleja el efecto de la baja producción, el cambio climático, la inflación prolongada y la caída de la demanda internacional sobre el sector vitivinícola.

El director general de la OIV, John Barker, afirmó que el sector se encuentra ante un proceso de adaptación que también puede abrir nuevas oportunidades. Señaló que trabajar de forma conjunta frente al cambio climático, impulsar la sostenibilidad, invertir en investigación sobre nuevos consumidores y reforzar el comercio internacional son las líneas que marcarán el futuro. Recordó que la OIV, que agrupa a 51 países, tiene un papel de referencia al promover la cooperación, la armonización de normas y el intercambio de conocimientos técnicos.

Durante el año 2024, el comercio mundial de vino se vio afectado por una combinación de baja producción en 2023 y 2024, precios medios de exportación elevados y una demanda internacional debilitada. El volumen de exportaciones mundiales de vino se mantuvo en 99,8 millones de hectolitros, el nivel más bajo desde 2010, con una disminución mínima del 0,1 % respecto a 2023. Algunos países exportadores importantes, como Chile, Australia, Portugal y Estados Unidos, mostraron señales de recuperación, mientras que otros, como España, Canadá y Alemania, experimentaron una caída en sus volúmenes exportados. En términos de valor, las exportaciones mundiales de vino alcanzaron los 35.900 millones de euros, apenas un 0,3 % menos que en 2023, mientras que el precio medio de exportación se mantuvo prácticamente estable en 3,60 euros por litro, lo que refleja un mercado todavía influido por la tendencia de premiumización y la inflación persistente de los últimos años.

En cuanto a los tipos de producto, el vino embotellado de menos de dos litros representó el 50,8 % del volumen exportado y el 67 % del valor total en 2024, con una ligera caída del 1,8 % en volumen pero una estabilidad en el valor. El precio medio de exportación del vino embotellado subió un 1,9 %, situándose en 4,7 euros por litro. El vino espumoso registró una caída en valor del 3,7 % y un descenso leve del 0,3 % en volumen, con un precio medio de exportación de 7,9 euros por litro, un 3,4 % menos que en 2023. El vino en Bag-in-Box, que comprende envases de entre dos y diez litros, sufrió una disminución del 5 % en volumen y del 4,8 % en valor, mientras que su precio medio se mantuvo estable en 1,9 euros por litro. Por su parte, el vino a granel, en envases de más de diez litros, creció un 3,3 % en volumen y un 9,8 % en valor, alcanzando un precio medio de exportación de 0,8 euros por litro, un 6,3 % más que el año anterior.

Italia, España y Francia dominaron las exportaciones mundiales de vino en 2024, concentrando el 54,7 % del volumen exportado y el 63,4 % del valor. Italia, primer exportador mundial por volumen, aumentó sus exportaciones un 3,2 % en volumen y un 5,6 % en valor, impulsado sobre todo por el crecimiento del Prosecco y del vino embotellado. España mantuvo la segunda posición pese a registrar su volumen de exportación más bajo en diez años, debido principalmente al descenso del 6,9 % en el vino a granel. Sin embargo, el valor de sus exportaciones creció un 1,4 %. Francia, aunque tercera en volumen, lideró en valor, aunque con una caída del 2,4 % respecto a 2023, arrastrada principalmente por la disminución de las exportaciones de vino espumoso.

Entre otros exportadores, Chile aumentó sus exportaciones un 14,4 % en volumen y un 6,1 % en valor, logrando una recuperación después de un difícil 2023. Australia también mostró una notable recuperación, con un aumento del 6,9 % en volumen y un crecimiento del 30,6 % en valor, beneficiándose de la buena evolución de todas las categorías excepto el Bag-in-Box. Sudáfrica creció un 3,4 % en volumen y un 5 % en valor, mientras que Portugal también mejoró con un incremento del 8,7 % en volumen y del 4,5 % en valor. Alemania registró por segundo año consecutivo un descenso en sus exportaciones, con caídas del 4,7 % en volumen y del 4,3 % en valor. Nueva Zelanda redujo ligeramente sus exportaciones, mientras que Estados Unidos y Argentina lograron aumentos moderados. Canadá fue uno de los países más afectados, con una reducción del 9,4 % en volumen y del 13 % en valor.

En cuanto a las importaciones, Alemania, Reino Unido y Estados Unidos se mantuvieron como los principales mercados mundiales, concentrando el 38,3 % del volumen importado y el 37,2 % del valor. Alemania, aunque continuó siendo el primer importador mundial en volumen, registró su nivel más bajo en veinte años, con una caída del 6,9 % respecto a 2023. El Reino Unido rompió su tendencia negativa, aumentando sus importaciones un 2,4 %, impulsado sobre todo por el crecimiento del vino a granel. Estados Unidos se mantuvo como el principal mercado en valor, con 6.300 millones de euros, y un leve aumento en volumen.

Francia y Países Bajos mostraron descensos tanto en volumen como en valor de sus importaciones. Canadá logró un crecimiento moderado, mientras que Italia experimentó un aumento notable del 65,6 % en volumen de importación, debido al fuerte incremento del vino a granel. China rompió su tendencia de seis años de caída, aumentando sus importaciones en volumen un 13,7 % y en valor un 37,6 %, principalmente en vino embotellado. Bélgica, Japón y Portugal registraron descensos en volumen, mientras que el valor de las importaciones japonesas cayó un 7,7 % pese a un pequeño incremento en volumen.

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