Lunes 11 de Noviembre de 2024
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Cigales ha conmemorado el Día Mundial del Enoturismo con una amplia oferta de actividades diseñadas para atraer tanto a visitantes locales como a turistas interesados en la cultura del vino. Durante el fin de semana, la localidad, conocida por la calidad de sus rosados, organizó visitas guiadas a sus bodegas subterráneas del siglo XVI, experiencias de senderismo turístico por los viñedos y diversas catas de vinos amparados por la Denominación de Origen Cigales.
El sábado, la programación tuvo como centro una bodega tradicional del siglo XVI, cuidadosamente recuperada por el Ayuntamiento de Cigales para ser utilizada como recurso enoturístico. En este espacio se ofrecieron recorridos guiados que exploraron la historia y las técnicas de elaboración del famoso clarete de la zona. Los asistentes, además de conocer la infraestructura subterránea y los métodos empleados en la antigüedad para preservar el vino, participaron en una cata dirigida de vinos rosados que destacan por sus características únicas y tradición centenaria.
La jornada del domingo se dedicó a un recorrido de senderismo turístico, una actividad que combinó el disfrute de la naturaleza con el conocimiento del proceso vitivinícola. Los participantes se adentraron en los viñedos de Cigales, donde se ofrecieron explicaciones sobre conceptos como el agostamiento de la vid y la importancia de las racimas en el ciclo del cultivo. La caminata culminó en el Teso Blanco, un punto elevado que ofrece vistas panorámicas del paisaje, donde los visitantes pudieron disfrutar de una nueva cata al aire libre, degustando un vino representativo de la Denominación de Origen Cigales.
El Día Mundial del Enoturismo es una celebración impulsada por la Red Europea de Ciudades del Vino (RECEVIN), que tiene como objetivo promover el turismo en las regiones vinícolas europeas. España, a través de la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN), participa activamente en esta iniciativa. El Ayuntamiento de Cigales se suma con entusiasmo a esta convocatoria, buscando potenciar el turismo del vino y destacar la relevancia cultural y económica que este sector tiene para la zona. La serie de actividades organizadas ha permitido no solo mostrar el patrimonio vitivinícola local, sino también atraer un flujo constante de visitantes interesados en la historia, el paisaje y la tradición enológica de esta región de Castilla y León.
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