La Ruta del Vino Rías Baixas celebra su X Cata Amateur

Cien participantes disfrutaron de una experiencia sensorial única en el Castillo de Soutomaior

Lunes 11 de Noviembre de 2024

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La Ruta del Vino Rías Baixas celebró ayer la décima edición de su Cata Amateur en el Castillo de Soutomaior, un evento que reunió a cien participantes y coincidió con el Día Europeo del Enoturismo. La convocatoria, organizada por la Ruta del Vino Rías Baixas con la colaboración de la Diputación de Pontevedra, Turismo Rías Baixas y ANFACO-CECOPESCA, demostró una vez más su popularidad: las entradas disponibles se agotaron en cuestión de horas.

El acto inaugural estuvo encabezado por Adolfo Picáns, tesorero de la Ruta del Vino Rías Baixas, quien estuvo acompañado por Nava Castro, diputada de Turismo de la Diputación de Pontevedra, y Felicidad Fernández, responsable de Comercio, Internacionalización y Promoción de ANFACO-CECOPESCA. Durante su intervención, los organizadores destacaron la importancia de esta cita para el enoturismo y su capacidad de atraer a un público diverso, interesado en descubrir más sobre los vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas.

El sumiller Nacho Costoya fue el encargado de conducir a los asistentes a través de una experiencia sensorial en la que se cataron cinco vinos representativos de la zona. La cata, cuidadosamente diseñada, permitió a los participantes afinar sus sentidos para identificar las características de cada vino. Posteriormente, se realizó una segunda cata donde los asistentes debían adivinar los vinos, y el nivel de conocimiento del público se hizo evidente: se alcanzó un récord de 11 ganadores, superando por mucho el máximo histórico de cinco acertantes registrado en las ediciones anteriores. Los ganadores recibieron un diploma acreditativo como reconocimiento.

El evento también incluyó sorteos que añadieron emoción a la jornada. ANFACO-CECOPESCA aportó un lote de conservas, mientras que la Ruta del Vino Rías Baixas ofreció una experiencia enológica consistente en una estancia en un establecimiento asociado y una visita guiada a una bodega. Los asistentes, además, recibieron un paquete de productos promocionales y una copa de cata personalizada.

La clausura del evento estuvo marcada por una degustación de tapas elaboradas con conservas de ANFACO-CECOPESCA. Esta presentación gastronómica puso en valor la versatilidad de las conservas gallegas, y los asistentes pudieron maridarlas con los vinos que habían catado previamente. Para cerrar la jornada, el grupo DR Slump amenizó la tarde con música de los años ochenta, creando un ambiente distendido y festivo en los jardines del Castillo de Soutomaior.

Este encuentro anual no solo celebra el enoturismo en la región, sino que también contribuye a la promoción de la cultura del vino de Rías Baixas, atrayendo a un público entusiasta y motivado por profundizar en sus conocimientos enológicos. Con la X Cata Amateur, la Ruta del Vino Rías Baixas refuerza su compromiso con la divulgación y el disfrute del patrimonio vinícola gallego, en un entorno que combina historia, gastronomía y vino.

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