Fillaboa, el mejor rincón enoturístico de España

Bodegas Fillaboa, situada en la DO Rías Baixas y perteneciente al grupo Masaveu Bodegas, ha sido galardonada como el Mejor Rincón o Paisaje Enoturístico en los VII Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España. Esta bodega se encuentra en Salvaterra de Miño, Pontevedra, y es parte de la Ruta del Vino Rías Baixas, destacando no solo por la calidad de sus vinos, sino también por su extraordinario entorno natural y patrimonial. Con más de 50 hectáreas de viñedos de uva albariño, Bodegas Fillaboa mantiene un equilibrio entre tradición y enoturismo, ofreciendo a los visitantes una experiencia inmersiva en la que el paisaje se convierte en el protagonista indiscutible.

El entorno de la finca, caracterizado por sus amplias extensiones de viñedo, sus jardines adornados con camelias, magnolios, olivos y castaños, y el impresionante pazo que se alza en la propiedad, configura un escenario en el que confluyen historia, naturaleza y viticultura. Este paisaje único, enmarcado por los ríos Tea y Miño y rodeado de un imponente muro de piedra de 1.600 metros, ha sido reconocido por la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) como un lugar que "bien podría haber salido de cualquier libro de cuentos". Este espacio invita a sumergirse en la rica mitología gallega, ofreciendo una experiencia enoturística que combina la elaboración de vinos con un contacto directo y respetuoso con la naturaleza.

Chelo Miñana, directora de enoturismo de Masaveu Bodegas, destaca que este premio es un reconocimiento al entorno natural y al paisaje de Rías Baixas, y a la labor del equipo de profesionales que, con su dedicación, hace posible mantener la finca en un estado óptimo para el enoturismo. Según Miñana, esta distinción no solo subraya la calidad de los vinos albariños y aguardientes de la bodega, sino también la oportunidad que Fillaboa ofrece para recorrer su finca, considerada una de las más antiguas y grandes de Galicia. Fillaboa es, además, la única bodega de la DO Rías Baixas que pertenece a la asociación Grandes Pagos de España, lo cual avala el valor y autenticidad de sus vinos.

En esta edición de los Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España participaron 123 candidaturas provenientes de 27 de las 37 rutas que actualmente conforman la marca Rutas del Vino de España, reflejando el crecimiento y la consolidación del enoturismo en el país. Estos premios, organizados por ACEVIN, buscan poner en valor los mejores destinos enoturísticos de España, donde la tradición vinícola se une a propuestas turísticas que atraen tanto a expertos en vinos como a visitantes interesados en la cultura y el patrimonio local. Fillaboa, con sus 74 hectáreas de terreno divididas en 12 pagos de viñedo en laderas suaves y con su particular microclima atlántico, ha sido un claro ejemplo de la perfecta integración entre viticultura y paisaje.

Los viñedos de Fillaboa, asentados en suelos de origen granítico y beneficiados por la cercanía del mar, ofrecen las condiciones ideales para el cultivo de la uva albariño, que destaca en esta zona por su frescura y calidad. Esta bodega no solo ha sido reconocida por la excelencia de sus vinos, sino también por la preservación y promoción de un espacio natural que invita a explorar el enoturismo desde una perspectiva enriquecedora y sensorial.