Ginkgo Restaurante & Sky Bar y Bar Nouveau: El guest shif estrella en The World's 50 Best Bars

Este miércoles 23 de octubre, Ginkgo Restaurante & Sky Bar fue el anfitrión de una colaboración exclusiva con Bar Nouveau, en el marco de The World's 50 Best Bars, uno de los eventos de coctelería más famosos del mundo, con sede este año en Madrid desde hoy 18 y hasta el 27 de octubre.

En este emocionante Guest Shift, ambos equipos de coctelería crearon tres cócteles cada uno, presentando lo mejor de su mixología, en una experiencia única que se desarrolló en la barra principal de Ginkgo Restaurante & Sky Bar con la colaboración especial de ST-Germain (partner oficial de The World's 50 Best Bars). Una oportunidad para demostrar la versatilidad de este licor premium de flor de saúco, recolectada de forma artesanal en Francia.

La música en vivo estuvo presente a lo largo de toda la tarde, gracias a la actuación de la Ginkgo Band, que, junto a las impresionantes vistas del centro de la ciudad, crearon el ambiente perfecto para disfrutar de esta exclusiva cita coctelera, parada imprescindible para los profesionales de la industria presentes en Madrid durante certámen.

Bar Nouveau, originario de París, es un bar relativamente nuevo que ha sido diseñado bajo la influencia del estilo Art Nouveau. A pesar de su nombre, no encontrarás botellas modernas en sus estanterías; sólo una cuidada selección de vermuts y licores vintage. Este pequeño bar, repartido en dos plantas, ofrece una atmósfera única: una planta superior luminosa con techos espejados y un espacio más oscuro en el sótano con paredes de ladrillo visto. Entre sus cócteles, destaca una versión del clásico Ramos, hecha con yogur de vainilla, turba y licor de ST-Germain, servida con una cuchara de concha de ostra.

Ubicado en el corazón de Madrid, Ginkgo Restaurante & Sky Bar combina la coctelería de autor con la reinterpretación de los cócteles clásicos, que pueden disfrutarse en cualquier ocasión y que maridan perfectamente con su exclusiva apuesta gastronómica (no olvidar su exclusivo menú de cócteles maridados con sushi). Las vistas espectaculares, la música en directo o su show inmersivo de los sábados: Radio Ginkgo, añaden valor a este rooftop, considerado por la revista Timeout como una de las azoteas más hermosas del mundo.

En este enlace encontrarás todos los detalles y los cócteles :

Guest Shift con Bar Nouveau | Ginkgo Sky Bar Madrid