Sábado 12 de Octubre de 2024
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Finca La Emperatriz, la reconocida bodega de los hermanos Hernáiz situada en la Rioja Alta, ha presentado un nuevo estuche de edición limitada que combina su pasión por los vinos de alta gama con la artesanía local. Esta propuesta, que estará disponible en una tirada muy exclusiva de solo 100 unidades, incluye una selección de sus vinos Finca La Emperatriz Tinto y Blanco, acompañados por una colección de mermeladas artesanales elaboradas con las mismas variedades de uva con las que se producen sus vinos: Tempranillo, Garnacha y Viura.
La colaboración para esta edición limitada se ha llevado a cabo con Marian Cabezudo, una artesana local al frente de Tiempo de Vendimia, un obrador especializado en mermeladas caseras ubicado en Tirgo, a pocos kilómetros de la bodega. Cabezudo, que elabora más de cuarenta variedades de mermeladas, ha creado tres recetas únicas utilizando únicamente uvas, azúcar y limón. Estas mermeladas ofrecen una forma innovadora de disfrutar de las variedades de uva autóctonas de la región, poniendo en valor su carácter natural y tradicional.
El vínculo entre Finca La Emperatriz y la producción artesanal local no es algo nuevo. Durante años, la bodega ha trabajado junto a pequeños productores de la zona que comparten su filosofía de respeto por el producto y el trabajo artesanal. En este caso, las uvas utilizadas para las mermeladas, al igual que las que se destinan a la elaboración de los vinos de la finca, provienen de viñedos que cuentan con más de 60 años de antigüedad. Estos viñedos, certificados en ecológico y pertenecientes a la categoría de Viñedo Singular, son conocidos por su baja producción y su excepcional calidad.
Este nuevo estuche de edición limitada se presenta como una opción atractiva tanto para los amantes del vino como para quienes aprecian los productos artesanales de alta calidad. Está disponible exclusivamente en la tienda online de la bodega, lo que añade un toque de exclusividad a esta propuesta que combina tradición, artesanía y el saber hacer de Finca La Emperatriz.
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