Cinco nuevos miembros se unen al selecto club de los Masters of Wine

Cinco nuevos profesionales del mundo del vino han sido reconocidos como Masters of Wine, una distinción que se otorga a quienes han demostrado un conocimiento exhaustivo y una dedicación notable a la industria. Los galardonados son Neil Bernardi de Estados Unidos, Tone Veseth Furuholmen de Noruega, Benjamin Hasko de Singapur, Victoria Mason del Reino Unido y Wei Xing de China continental. Estos nuevos miembros del Instituto de Masters of Wine elevan el número total de personas que ostentan este título a 421, repartidos en 30 países.

Para obtener el título de Master of Wine, es necesario superar un riguroso examen que se divide en tres partes: teoría, práctica y un trabajo de investigación. Este último, que marca la etapa final del proceso, consiste en un estudio detallado sobre un tema relacionado con el vino, que puede abarcar desde las ciencias hasta las humanidades. Solo tras la aprobación de este trabajo, el candidato obtiene el derecho a usar el título de Master of Wine. Además, todos los nuevos miembros deben firmar un código de conducta que los compromete a actuar con honestidad e integridad, y a compartir sus conocimientos con los demás, en línea con la misión del Instituto.

Cathy van Zyl, presidenta del Instituto de Masters of Wine, destacó la importancia de este logro y expresó su satisfacción por la incorporación de estos nuevos profesionales al grupo. Van Zyl subrayó la dedicación y los sacrificios que implica alcanzar este reconocimiento, agradeciendo también a los actuales Masters of Wine que han apoyado a los nuevos miembros durante su formación y examen.

Cada uno de los nuevos Masters of Wine tiene un historial notable en el mundo del vino. Neil Bernardi, por ejemplo, es el director de operaciones de Colgin Cellars en Napa Valley y cuenta con una extensa experiencia en el sector, incluyendo su paso por The Duckhorn Portfolio. Su investigación se centró en el impacto sensorial de los tratamientos de mezclado de lías en vinos espumosos elaborados por el método tradicional.

Tone Veseth Furuholmen trabaja en Oslo como gerente de productos sénior para el Monopolio de Vinos de Noruega, con responsabilidades que abarcan varios países productores de vino. Su investigación abordó la "mousiness" en el vino y cómo la exposición repetida y el entrenamiento sistemático afectan la sensibilidad de los profesionales del vino hacia este defecto.

Benjamin Hasko ha desarrollado su carrera en la región de Asia-Pacífico, actualmente como director de bebidas de un grupo de restaurantes en Singapur. Su trabajo de investigación se enfocó en la percepción de los consumidores de Singapur sobre la identidad subregional en la región vinícola de Margaret River, en Australia.

Victoria Mason, con una trayectoria que la llevó desde los estudios de literatura hasta la compra de vinos en Reino Unido, se ha especializado en viticultura y vida del suelo. Su investigación analizó las barreras y facilitadores para la adopción de prácticas de viticultura regenerativa en Stellenbosch, Sudáfrica.

Finalmente, Wei Xing, educador y juez de vino en China, ha combinado su pasión por la filosofía y el vino para convertirse en un referente en la educación vinícola en su país. Su investigación exploró los factores que influyen en las preferencias de los consumidores chinos de vino en los canales de venta directa e indirecta.

Estos nuevos Masters of Wine se suman a un grupo diverso y global, cuya influencia en la industria sigue creciendo a medida que comparten su experiencia y conocimientos en todo el mundo.