Lunes 12 de Agosto de 2024
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La IX edición de La Vendimia del Cava, organizada por la Asociación de Elaboradores de Cava (AECAVA), se llevará a cabo entre el 31 de agosto y el 29 de septiembre en veinte bodegas de las comarcas catalanas del Alt Penedès, Alella y la Conca de Barberà. Durante cinco fines de semana, los asistentes podrán participar en 26 actividades enoturísticas que van desde talleres de vendimia y catas de vinos en diferentes etapas de fermentación, hasta picnics gourmet y conciertos en los viñedos.
La iniciativa busca acercar a los visitantes a la tradición y la cultura del cava, permitiéndoles explorar de primera mano el entorno donde se cultivan las uvas y se produce esta bebida. Las actividades programadas, de pequeño formato, están diseñadas para todos los públicos y se realizarán en distintos horarios, tanto de día como al atardecer. Entre las propuestas destacan pisadas de uvas, maridajes de cavas y quesos, desayunos de payés entre viñedos y excursiones en bicicleta por la naturaleza.
Las bodegas participantes en esta edición son Alta Alella, Canals & Munné, Carles Andreu, Cava Guilera, Caves Bolet, Celler Kripta, Codorníu, Covides, Giró del Gorner, Giró Ribot, Joan Segura Pujadas, Jovani Vins, Juvé & Camps, Masia Torreblanca, Miquel Pons, Pagès Entrena, Rovellats, Sumarroca, Vilarnau y Vins el Cep. Este evento se ha consolidado como una cita ineludible para los amantes del cava y el enoturismo, ofreciendo una oportunidad única para descubrir los secretos de la vendimia en un ambiente lúdico y educativo.
Toda la información sobre el programa y la venta de entradas está disponible en la web oficial de La Vendimia del Cava.
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