Charles Symington, nuevo presidente de Primum Familiae Vini

El nuevo presidente de PFV, impulsará la Inteligencia Artificial en la viticultura

Miércoles 03 de Julio de 2024

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Charles Symington, enólogo principal de Symington Family Estates, ha sido nombrado nuevo presidente de Primum Familiae Vini (PFV), una asociación que reúne a doce de las familias más destacadas en el mundo del vino. PFV incluye dinastías tan renombradas como Antinori, Familia Torres y los Rothschild, y cada año uno de sus miembros es designado como presidente de la asociación.

El año pasado se anunció que Véronique Drouhin, de Maison Joseph Drouhin, con viñedos en Borgoña y Oregón, había asumido el rol, representando a PFV en diversos eventos vinícolas alrededor del mundo. Ahora se ha revelado que Drouhin será sucedida por Symington, quien dirige la elaboración de vinos en el gigante del Oporto, Symington Family Estates.

Symington expresó sentirse "extremadamente honrado" por el nombramiento y destacó que todos los miembros de PFV comparten "los mismos valores": "La cultura de la excelencia, el amor y respeto por la tierra y el terroir, y el fuerte deseo de seguir siendo empresas familiares independientes, transmitiendo el legado de nuestros antepasados a la próxima generación".

Según Symington, los tiempos actuales son particularmente interesantes para PFV. Señaló que los últimos doce meses, bajo el liderazgo de Véronique Drouhin, han sido fructíferos, con avances significativos en cuestiones relacionadas con el cambio climático dentro del comité técnico.

Además, Symington mencionó que uno de sus principales objetivos en el próximo año será el tema de la inteligencia artificial y su papel en el mundo del vino, un asunto que fue central en la conferencia db del mes pasado. Comentó que propondrá pronto al comité técnico que se enfoque en la evaluación de la inteligencia artificial en la viticultura y la elaboración del vino. Este es un tema de futuro que permitirá a las nuevas generaciones dentro de las doce familias contribuir con su conocimiento y compartirlo con todo el grupo.

El enfoque de Symington en la inteligencia artificial refleja una tendencia creciente en la industria del vino, donde las nuevas tecnologías están empezando a desempeñar un papel fundamental en la mejora de la producción y la gestión de viñedos. Esta iniciativa podría significar un cambio significativo en cómo se aborda la viticultura, buscando optimizar cada aspecto del proceso desde la plantación hasta la cosecha y la producción.

El compromiso de Symington con la sostenibilidad y la innovación tecnológica marca un nuevo capítulo en la historia de PFV, alineando la tradición con la modernidad y asegurando que estas venerables casas vinícolas continúen prosperando y adaptándose a los retos del siglo XXI. Este liderazgo promete fortalecer los lazos entre las familias vinícolas más importantes del mundo, promoviendo la colaboración y el intercambio de conocimientos en un ámbito cada vez más globalizado y tecnológicamente avanzado.

Actualmente PFV la conforman doce reputadas bodegas con origen en Francia, Alemania, Italia, Portugal y España:

  • Marchesi Antinori (Toscana, Italia)
  • Baron Philippe de Rothschild (Burdeos, Francia)
  • Maison Joseph Drouhin (Borgoña, Francia)
  • Domaine Clarence Dillon (Burdeos, Francia)
  • Egon Müller Scharzhof (Mosela, Alemania)
  • Famille Hugel (Alsacia, Francia)
  • Pol Roger (Champaña, Francia)
  • Famille Perrin (Valle del Ródano, Francia)
  • Symington Family Estates (Portugal)
  • Tenuta San Guido (Toscana, Italia)
  • Familia Torres (Cataluña, España)
  • Tempos Vega Sicilia (Ribera del Duero, España)
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