Miércoles 19 de Junio de 2024
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Peñín regresa a Tenerife con una nueva edición de su Salón Selección, un evento que busca reunir a elaboradores de vino y profesionales locales para destacar las bodegas de más alta calidad. Esta cita tendrá lugar el próximo martes 25 de junio en el Iberostar Grand Hotel Mencey, ubicado en la calle Dr. José Naveiras, 38. El horario será de 12:00 a 20:00 horas, sin interrupción.
En su quinta edición, el evento ofrecerá a los profesionales de las Islas Canarias la oportunidad de conocer más de 200 vinos, elaborados por 55 bodegas. Estos vinos están categorizados en dos segmentos: Mejores Vinos, con calificaciones de 90 o más puntos, y Mejores Compras, que cuentan con 3, 4 o 5 Estrellas. Los asistentes también podrán catar las nuevas añadas que se lanzarán próximamente al mercado, las cuales han sido evaluadas para la edición 2025 de la Guía Peñín.
Como es costumbre, el Salón Selección Peñín dará un lugar destacado a las bodegas locales. Con la colaboración del Cabildo de Tenerife, se presentarán cinco bodegas de la isla: Altos de Trevejos, Bodegas Insulares Tenerife, Bodegas LoHer, Bodega Piedra Fluida y Winery Burgmann Tenerife. Además, la Denominación de Origen Hierro tendrá una presencia especial con algunas de sus mejores bodegas, como Mirador de Adra, Sdad. Cooperativa del Campo Frontera - Vinícola Insular, Cornicales y Elysar.
Una novedad de esta edición es la participación de quince bodegas de la D.O.P. Sierras de Salamanca, que se presentarán por primera vez de manera conjunta en las Islas Canarias. Estas bodegas mostrarán las características distintivas de los vinos salmantinos y el potencial de la variedad rufete, su uva más representativa.
El Salón Selección Tenerife está dirigido exclusivamente a profesionales del sector, como restaurantes, distribuidores, hoteles, tiendas especializadas, grandes superficies, además de prensa y prescriptores. Los interesados en asistir pueden solicitar su invitación enviando un correo electrónico a [email protected].
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