Martes 02 de Abril de 2024
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La escena del vino en España está a punto de vivir uno de sus momentos más esperados del año. Nos referimos al V Salón Selección de Málaga, un evento que destaca en el calendario de cualquier aficionado al vino o profesional del sector. Organizado por Peñín, la cita promete ser un escaparate sin igual de la calidad vitivinícola que se cuece en las tierras españolas, con una atención especial a los vinos que han sabido destacar por su excepcionalidad.
Previsto para el próximo 8 de abril en el céntrico Hotel NH de Málaga, el Salón ofrece un horario extendido que va de las 15:00 a las 21:00 horas, permitiendo así a los asistentes sumergirse sin prisa en el mundo del vino. Es un evento exclusivo, pensado para aquellos que viven y respiran vino, ya sean profesionales del sector como hoteleros, distribuidores, tiendas especializadas y grandes superficies, o simplemente aquellos que quieren estar al día en las tendencias vinícolas, incluida la prensa y los prescriptores.
Lo que hace particularmente especial a este salón es su carácter único en Andalucía. Ningún otro evento en la región reúne tal cantidad y calidad de referencias vitivinícolas bajo un mismo techo. En esta quinta edición, más de 200 vinos elaborados por 35 bodegas representando a 16 zonas productoras españolas prometen deleitar a los asistentes. Lo notable es que el 85% de estos vinos se ha ganado 90 o más puntos en la prestigiosa Guía Peñín, lo que habla volúmenes de la calidad que se va a encontrar.
Además, este año se añade un toque internacional con la presencia de cinco bodegas portuguesas. Esta inclusión no solo enriquece la oferta del salón sino que también refuerza los lazos entre las regiones vinícolas ibéricas, promoviendo un ambiente de colaboración y celebración de la riqueza vinícola de la península. Marcas reconocidas como Sandeman o Casa Ferreirinha serán parte de este encuentro, lo que sin duda ampliará los horizontes de todos los presentes.
Pero el Salón Selección de Málaga no es solo un lugar para catar y descubrir vinos. Es también un espacio para aprender y apreciar las sinergias entre el vino y otros productos artesanales. Por ejemplo, este año contaremos con la participación de Pan de Olivo, una empresa de panadería artesana de Jaén, que ofrecerá degustaciones de sus exquisitos productos. Este tipo de colaboraciones destaca cómo el vino puede complementarse y realzarse con los alimentos adecuados, ofreciendo una experiencia sensorial completa.
Riedel, a través de Euroselecció, vuelve a ser la copa oficial del evento, asegurando que cada vino se deguste en las condiciones óptimas. La importancia de un buen cristal para apreciar todas las cualidades de un vino es algo que Riedel ha demostrado una y otra vez, y su presencia en el Salón es un claro indicativo del compromiso de los organizadores con la calidad en todos los aspectos del evento.
El apoyo de asociaciones locales como la Asociación de Sumilleres de Málaga – Costa del Sol, la Asociación de Sumilleres de Sala de Málaga, y la Réchaud School, una escuela de Servicios de Alta Gastronomía, demuestra el interés y la pasión que despierta el mundo del vino en la región. Estas colaboraciones no solo enriquecen el evento sino que también fomentan una comunidad de aficionados y profesionales que comparten una misma pasión.
Para los interesados en asistir, es imprescindible solicitar la acreditación gratuita a través del correo electrónico proporcionado por la organización. Este paso garantiza un encuentro exclusivo, diseñado para ofrecer una experiencia inolvidable a todos los asistentes, desde profesionales hasta aficionados serios.
El V Salón Selección de Málaga se perfila no solo como un evento imperdible para los amantes del vino sino como un punto de encuentro crucial para el sector en Andalucía y más allá. La oportunidad de explorar una selección tan amplia y cuidada de vinos, de conocer a los productores de cerca y de sumergirse en la cultura vinícola de España y Portugal es algo que raramente se presenta con tal magnitud y calidad.
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