Viernes 23 de Febrero de 2024
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Explorando la rica tradición y la innovación en la viticultura española, encontramos historias que resuenan con la pasión y el compromiso de sus protagonistas. Una de estas historias se centra en El Progreso de Villarrubia de los Ojos, Ciudad Real, no solo por ser la cooperativa con actividad ininterrumpida más longeva de España sino también por su constante búsqueda de la excelencia y la innovación en el sector vitivinícola y olivarero.
Este año, El Progreso celebra la decimonovena edición de sus Premios Nacionales "Vinos Ojos del Guadiana", un evento que se ha consolidado como una cita importante en el calendario del sector. La gala, que tendrá lugar el próximo 12 de abril en Villa Nupcial Los Soprano, promete ser un encuentro memorable donde se reconocerá la labor de distintas personalidades y entidades en ámbitos cultural-social, solidario y local, además de otorgar su Medalla de Honor.
Más allá de la celebración, El Progreso se prepara para participar en eventos clave del sector, como la World Olive Oil Exhibition (WOOE), donde presentará VIDABOL, reflejando su compromiso con la calidad del aceite de oliva virgen extra (AOVE). La presencia en este tipo de eventos no solo permite estrechar relaciones con otros profesionales y clientes, sino también vislumbrar tendencias y novedades en el mercado, algo esencial en un momento donde la comercialización del AOVE muestra una fortaleza notable.
La cooperativa, a través de VIDABOL, planifica comercializar más de 3 millones de kilos de AOVE este año, un producto que se beneficia de la distinción de tres marcas de calidad. Esto refleja la dedicación y el cuidado en cada etapa del proceso, desde el cultivo hasta la comercialización, asegurando un producto de calidad superior que responde a las exigencias del mercado actual.
El compromiso de El Progreso con su comunidad y el sector agrícola se evidencia también en su participación activa en manifestaciones y tractoradas, buscando mejoras y apoyo para el sector. Estas acciones destacan la importancia de la unidad y la solidaridad entre los agricultores, fundamentales para enfrentar los retos del presente y del futuro.
Además, con la mirada puesta en la diversificación y la innovación, El Progreso ha lanzado "La Bailonga", una sangría Premium que busca conquistar tanto el mercado nacional como el internacional. Esta bebida, que combina tradición y modernidad, es reflejo de la capacidad de la cooperativa para adaptarse a las tendencias de consumo actuales, ofreciendo productos de baja graduación alcohólica, sabrosos y refrescantes, ideales para el disfrute en cualquier celebración.
La historia de El Progreso es un claro ejemplo de cómo la tradición y la innovación pueden ir de la mano para crear productos de calidad que responden a las necesidades del mercado, manteniendo siempre el compromiso con la comunidad y el entorno. Su capacidad para adaptarse y prosperar en un sector tan competitivo es digna de reconocimiento y sirve de inspiración para otras entidades del sector.
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