VINOUS reconoce la excelencia de Oro de Castilla en el panorama vinícola español

Elevando los blancos de rueda a la cima mundial

Jueves 15 de Febrero de 2024

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La reciente publicación de Vinous, una de las revistas de referencia a nivel mundial en el ámbito del vino, ha puesto de manifiesto el extraordinario momento que vive la viticultura española, con especial énfasis en los vinos de la Denominación de Origen Rueda. Oro de Castilla, una bodega que ha sabido combinar tradición y vanguardia enológica, ha emergido como protagonista de este número de febrero, tras recibir el reconocimiento más alto otorgado a los vinos españoles en esta edición, según el análisis de Joaquín Hidalgo, reputado periodista y enólogo.

Este logro no es menor. En un mundo donde la producción vinícola se enfrenta a retos constantes, desde cambios climáticos hasta la evolución de los gustos del consumidor, Oro de Castilla ha sabido destacarse. Sus vinos, Oro de Castilla Verdejo y Oro de Castilla Finca los Hornos, no solo han conquistado el paladar de Hidalgo sino que han establecido un nuevo referente de calidad para los vinos de Rueda, una región ya de por sí reconocida por su excelencia en la producción de blancos.

El desempeño de Oro de Castilla en Vinous se traduce en puntuaciones que son el sueño de cualquier bodega. Las añadas de Oro de Castilla Finca los Hornos, particularmente las de 2019, 2021 y 2017, han sido las mejor valoradas con 96, 95 y 94 puntos respectivamente. Esto, sin duda, habla de una constancia en calidad y una maestría en la elaboración que trasciende las variaciones anuales. Además, diferentes añadas de Oro de Castilla Verdejo también han superado la barrera de los 90 puntos, lo que subraya la versatilidad y el alto estándar de toda su gama de producción.

Lo que hace particularmente notable a estos vinos, más allá de sus sobresalientes puntuaciones, es su capacidad de envejecimiento en óptimas condiciones, algo no siempre asociado con los vinos blancos jóvenes. Este aspecto confirma la visión y el cuidado que Oro de Castilla pone en cada botella, buscando no solo la excelencia inmediata sino también la perdurabilidad de sus vinos.

El reconocimiento de Vinous no se limita a las cifras. El comentario personal de Joaquín Hidalgo sobre nuestros vinos, destacando su calidad y originalidad, añade un valor incalculable a este logro. Este tipo de menciones, poco habituales en la publicación, resaltan la singularidad de Oro de Castilla dentro del panorama vinícola actual.

Más allá de las puntuaciones, el artículo de Hidalgo, "The Whites of Rueda Get Serious", se adentra en las prácticas enológicas que están definiendo el futuro de los vinos de Rueda y, en particular, resalta el trabajo de Oro de Castilla. La utilización de uvas de viñas viejas y el envejecimiento sobre lías son algunas de las técnicas que han permitido a la bodega ofrecer vinos con una textura nueva, limpios y pulidos, que elevan el perfil del verdejo a nuevas alturas.

La búsqueda de pureza y complejidad, junto con la expresión auténtica del terroir, son aspectos que Hidalgo señala como distintivos de Oro de Castilla. La segmentación del trabajo en la bodega según el perfil del suelo es una práctica que, aunque no única, sí es ejemplar en el caso de Oro de Castilla, permitiendo que sus vinos reflejen de manera más fiel las características calcáreas de la región de Rueda.

La valoración de Vinous confirma a Oro de Castilla no solo como una bodega líder en la Denominación de Origen Rueda sino también como un referente de calidad y innovación a nivel nacional e internacional. Este reconocimiento reafirma el lugar de España en el mapa mundial del vino, destacando la capacidad de sus bodegas para producir vinos blancos de excepcional calidad y complejidad.

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