Una joya enológica en formato exclusivo

La bodega Herederos de Argüeso, con más de doscientos años de trayectoria en el arte vitivinícola, ha anunciado el lanzamiento de una edición única y limitada de su prestigiosa Manzanilla Pasada San León Reserva de Familia. Esta edición, que consta de 201 botellas en formato mágnum (1,5 litros), celebra el legado y la historia de la bodega, que este 2023 alcanza los 200 + 1 años de existencia.

La selección para esta saca especial, realizada a finales de octubre, proviene de una cuidadosa elección efectuada por el enólogo y el capataz de la bodega. De los veinticuatro toneles que componen la solera de la bodega, solo tres han sido seleccionados para esta ocasión, subrayando así la exclusividad y el carácter único de esta edición.

El Manzanilla Pasada San León Reserva de Familia, con una crianza media de trece años, es un reflejo de la tradición y el saber hacer de la familia Argüeso. Originario de una reserva especial para el consumo privado de la familia, este vino ha ganado reconocimiento por su calidad excepcional, convirtiéndose en uno de los pilares de la bodega.

En cuanto a su presentación, este vino se ofrece en rama, es decir, sin filtrar y directamente del tonel a la botella, sin ningún tratamiento previo. Este proceso de embotellado artesanal garantiza la pureza y autenticidad del vino, permitiendo que los aficionados disfruten de una experiencia vinícola auténtica.

El diseño de la etiqueta para esta edición especial es una fusión del estilo actual de San León Reserva de Familia en su formato de 75 cl y un diseño histórico recuperado de la bodega. El detalle del lacrado de color negro complementa y realza la presentación de la botella, aportando un toque de distinción y elegancia.

Esta saca representa una oportunidad única para los amantes de los vinos generosos andaluces y, en particular, para los seguidores de la Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda. Su lanzamiento responde a la demanda de aquellos que han apreciado durante años la calidad y singularidad de la Manzanilla San León Reserva de Familia.

El acto de presentación de esta edición limitada tendrá lugar el 11 de noviembre en la sede del Consejo Regulador Jerez-Xérès-Sherry y D.O. Manzanilla Sanlúcar de Barrameda. Coincidiendo con la Sherryweek, esta cata dirigida es parte de un evento global que celebra y promociona los vinos de Jerez y Sanlúcar entre aficionados de todo el mundo.

La edición especial de Manzanilla San León Reserva de Familia en formato mágnum es un tributo a la historia, la tradición y la excelencia enológica de Herederos de Argüeso. Esta saca limitada y numerada no solo representa un hito en la historia de la bodega, sino que también ofrece a los aficionados y coleccionistas la oportunidad de poseer una parte de esta legendaria historia vinícola.

Notas de Cata

El Manzanilla Pasada San León Reserva de Familia se distingue por su color oro brillante, una característica visual que anticipa la calidad del vino. La nariz es intensa, compleja y elegante, con aromas que evocan el mar, los ahumados, la madera y frutos secos. En boca, este vino demuestra una gran personalidad, ofreciendo una experiencia seca pero a la vez sedosa, salina y envolvente. Su persistencia y longitud en boca son destacables, dejando una impresión duradera.

Gastronomía

La versatilidad de este vino lo hace ideal para acompañar una amplia gama de platos. Desde embutidos y salazones hasta mariscos, destacando el langostino de Sanlúcar, este vino complementa perfectamente los sabores intensos. También es un excelente acompañante para pescados, guisos, arroces y una variedad de platos tradicionales de la gastronomía española.