Un destilado de vino español recibe el Oro en el International Spirits Challenge 2023

El International Spirits Challenge (ISC) 2023, ampliamente considerado como la cata a ciegas más autorizada y completa del calendario mundial de bebidas espirituosas, ha otorgado a Carlos I Imperial, el prestigioso brandy de Jerez, su tan codiciada medalla de oro. Este reconocimiento llega en el marco de la vigésima octava edición del concurso y destaca aún más la excelencia y el linaje del famoso brandy.

Al recibir una medalla del ISC, las marcas pueden presumir de un sello de calidad reconocido internacionalmente, validado por un jurado compuesto por setenta expertos de la industria. Este grupo de expertos llevó a cabo una cata a ciegas del Brandy Carlos I Imperial, evaluándolo según criterios de categoría, edad, región y estilo.

Conocido por su elaboración artesanal, Carlos I Imperial es un Brandy de Jerez Solera Gran Reserva. El brandy fue creado a mediados del siglo pasado para conmemorar el 400 aniversario de la muerte de Carlos I. La receta involucra una mezcla exquisita de las dos soleras fundacionales de Carlos I, una de las cuales tiene un envejecimiento promedio de más de 20 años en barricas de roble americano que previamente contuvieron los vinos de Jerez más selectos, Olorosos y Amontillados, en las famosas sherry casks.

Carlos I Imperial se presenta con un color ámbar brillante y destellos luminosos, ofreciendo una armonía sublime y rica de sabores, una verdadera delicia para los sentidos. Es extremadamente elegante y sedoso, con un acabado lujoso en el que se pueden apreciar matices de avellanas e higos secos.

Este brandy es envejecido mediante el sistema de criaderas y solera, un proceso artesanal que combina arte y experiencia, garantizando un brandy de extraordinaria calidad y complejidad aromática. Este proceso ha llevado a Carlos I Imperial a obtener la codiciada medalla de oro del ISC, que se suma a su extenso palmarés.

Según Justin Smith, organizador del ISC, "nuestro jurado de expertos, reconocido en todo el mundo, sólo concede medallas a bebidas espirituosas excepcionales". Agregó que "ganar cualquier medalla es un logro fantástico y una garantía de calidad. El ISC sigue creciendo año tras año, con marcas que presentan una amplia gama de espirituosos de todo el mundo, lo que nos permite premiar la verdadera excelencia".

Marcos Alguacil, enólogo y Máster blender de Carlos I, afirmó que "el Brandy de Jerez Carlos I Imperial es el resultado del equilibrio perfecto entre tradición y sabiduría, un brandy extremadamente sedoso dirigido a aquellos que buscan una experiencia memorable y que con este reconocimiento se reafirma como una verdadera joya".

En vísperas de su trigésimo aniversario, el ISC es el evento de cata de bebidas espirituosas más respetado y autorizado del mundo. Su minucioso e independiente proceso de cata a ciegas de los miles de espirituosos que se presentan cada año de todo el mundo ha forjado su reputación estelar a lo largo de tres décadas.

La medalla de oro otorgada por el ISC se suma a otras cinco medallas de oro que el Brandy Carlos I Imperial ya posee. Entre ellas se encuentran la medalla de Oro (94 puntos) en los "World Spirits Awards" 2022, la medalla de Oro en los "World Spirits Awards" 2021, la medalla de Oro en los "Meiningers International Spirits Awards" 2021, la medalla de Oro en los "Spirits Selection" 2018 y la medalla de Oro en los "World Spirits Awards" 2017.

La historia de Carlos I se remonta a 1889 cuando, en la ciudad de Jerez, un maestro bodeguero encontró en un rincón de su bodega unas misteriosas barricas. Inmediatamente, se dio cuenta de que contenían el brandy más exquisito que había probado jamás. Y por eso lo bautizó como Carlos I.

Las bodegas se encuentran en pleno corazón de El Puerto de Santa María, una zona estratégica debido al microclima que, junto al sistema dinámico y artesanal de Criaderas y Solera y el envejecimiento en botas de roble americano que antes contuvieron los más selectos Olorosos y Amontillados vinos de Jerez, garantiza un resultado irrepetible y una armonía de sabores incomparable.

La compañía celebró su 250 aniversario en 2022, consolidándose como una de las 100 empresas familiares en activo más antiguas del mundo. A lo largo de estos 250 años, la compañía ha sido fiel a su misión: transmitir la riqueza social y cultural de nuestro país, cuidándola, potenciando y adaptándola en cada momento para que nunca se pierda el valor de lo auténtico.

Osborne se define como embajador de la gastronomía española en el mundo a través de sus marcas reconocidas internacionalmente: Cinco Jotas, Caviar Riofrío, la ginebra Nordés, Bodegas Montecillo, Carlos I, Anís del Mono o los propios vinos de Jerez de Osborne con los que en su origen abrió un camino que hoy perdura. Además, Osborne es propietaria del mítico Toro de Osborne, marca que se ha convertido en un icono de la cultura española.