Ribeira Sacra, protagonista en la XXXV Cata de los Vinos de Galicia

La Consellería de Medio Rural de Galicia, en colaboración con varios consejos reguladores de denominaciones de origen, se prepara para el esperado evento vitivinícola de la región.

Del 5 al 9 de junio de 2023, la gran cita con los vinos de Galicia

La Consellería de Medio Rural, por medio de la AGACAL y en conjunto con los consejos reguladores de las denominaciones de origen Ribeiro, Valdeorras, Rías Baixas, Monterrei y Ribeira Sacra, se prepara para albergar la XXXV edición de la Cata de los Vinos de Galicia, que se celebrará entre los días 5 y 9 de junio de 2023.

La competición está abierta a aquellos vinos producidos por las bodegas registradas en las denominaciones de origen. Se catarán vinos de la cosecha 2022, con la excepción de aquellos que se presenten en las categorías "Cosechas anteriores", "Elaboraciones con Madera", "Espumosos" y "Vinos Tostados".

Para la composición de las muestras, se seleccionarán al azar seis botellas de cada partida concursante. Un representante de la organización y un representante de la bodega firmarán la etiqueta de cada botella recogida. Una de las botellas se quedará en la bodega y las cinco restantes se sellarán para la cata.

D.O. Ribeira Sacra: En el foco de la Cata de los Vinos de Galicia

En lo que respecta a la D.O. Ribeira Sacra, la recogida de las muestras tendrá lugar entre el 24 y 26 de mayo. Técnicos de la Denominación de Origen acompañarán a los de la Acagal para asegurar la correcta recolección de las muestras participantes.

Participarán en la cata un total de 66 muestras de 25 bodegas diferentes. En la categoría de blancos, se presentan 6 marcas y 19 en la de tintos. El resto de categorías cuentan con la siguiente representación:

• Vinos de cosechero y de pequeñas bodegas blancos, 1
• Vinos de cosechero y de pequeñas bodegas tintos, 5
• Vinos de cosechas anteriores blancos, 5
• Vinos de cosechas anteriores tintos, 9
• Vinos de elaboración con madera blancos, 4
• Vinos de elaboración con madera tintos, 17

Los vinos participantes deben cumplir con ciertos requerimientos de stock. En el caso de las categorías "Vinos de Cosechero y de Pequeñas Bodegas", se requerirán unas existencias mínimas de 2.500 litros, de los cuales un mínimo de 500 litros estarán embotellados y etiquetados.

Bodegas Petrón S.L. de la D.O. Ribeira Sacra: En búsqueda de un nuevo reconocimiento

Cabe recordar que, en los últimos años, el Mejor Vino Tinto de Galicia ha sido de manera consecutiva un vino de la D.O. Ribeira Sacra, específicamente de las Bodegas Petrón S.L. ¿Conseguirá la bodega revalidar su título en esta nueva edición?