Lunes 22 de Mayo de 2023
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Este jueves, 25 de mayo, se presenta la edición más grandiosa hasta ahora del Salón Selección Ciudad de México, en la prestigiosa Hacienda de los Morales. El evento, que da la bienvenida a 32 de las bodegas españolas más prestigiosas y a 22 de las mejores bodegas mexicanas, contará con una presentación de más de 250 vinos. Además, se ha invitado a Portugal por primera vez, lo que añade un toque de diversidad vitivinícola al evento.
La celebración de este acontecimiento coincide con el lanzamiento de la Guía Peñín de los Vinos de México 2023, una revisión detallada y actualizada de la industria vinícola mexicana. La edición más reciente incluye valoraciones de más de 400 vinos, producidos por 72 bodegas repartidas en 9 regiones vinícolas.
Ciudad de México se dispone a albergar una nueva edición del Salón Selección Peñín, el evento vinícola de calidad más destacado del país. En su octava edición, el Salón presenta cifras récord con más de 500 referencias de 80 bodegas. Los visitantes tendrán la oportunidad de conocer los vinos más emblemáticos y las nuevas añadas de 32 de las mejores bodegas españolas y 22 mexicanas, todas agrupadas en las categorías de Mejores Vinos o Mejores Compras, según la Guía Peñín.
Portugal hace su debut como País Invitado, gracias a la colaboración de Vini Portugal y Essencia do Vinho. Los productores portugueses ofrecerán una selección de 200 vinos de 27 bodegas, originarios de 9 zonas productoras diferentes.
El Salón Selección también presentará tres catas formativas, encabezadas por el proyecto "España Extrema" de Bodegas Ramón Bilbao y la masterclass "Vinos de Baja California a través de sus valles vitivinícolas", destacando la producción de vino mexicana a nivel internacional.
El VIII Salón Selección Ciudad de México se llevará a cabo el 25 de mayo, desde las 14:00 hasta las 20:00 horas, en la Hacienda de los Morales, y está destinado exclusivamente a profesionales del sector, prensa y prescriptores.
El evento también dará lugar a la presentación de la Guía Peñín de los Vinos de México 2023, el análisis más exhaustivo del vino mexicano. La guía, ya disponible en línea de forma gratuita, ofrece valoraciones y notas de cata de 400 vinos elaborados por 72 bodegas en nueve estados vinícolas.
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