Más de 1.300 bodegas españolas ya son ecológicas

En España hay en torno a las 4.000 bodegas y embotelladoras de vinos, de ellas 1.334 están relacionadas con la producción ecológica, según datos del MAPA

Miércoles 28 de Septiembre de 2022

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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), acaba de publicar las Estadísticas de Producción Ecológica 2021, disponibles en la web del OeMv.

Según los datos del MAPA, en 2021 España suma 2.635.441 hectáreas de superficie de producción ecológica, que suponen un incremento del 8,1% respecto a la superficie de 2021. Fue en 2016, cuando se superaron por primera vez los dos millones de hectáreas.

En cuanto al número de operadores, en 2021 se situaron en los 58.485, según NIF. Se registró un aumento del 16,9% respecto al mismo dato de 2020 (+8.438 operadores).

En lo que se refiere al viñedo ecológico, destaca dentro de los cultivos permanentes con 142.176,9 hectáreas (el 15,1% de la superficie de viñedo total), obteniendo 492.397 toneladas de uvas de vinificación en 2021. Con respecto a 2020, aumentó la superficie un 8,4% (+10.994 ha).

En cuanto a las actividades industriales relacionadas con la producción ecológica vegetal, hay registradas 9.436 industrias, entre las que destacan 3.456 relacionadas con frutas y hortalizas, 1.607 dedicadas a la elaboración de bebidas (de las cuales 1.334 son bodegas y embotelladoras de vinos) y 1.113 de aceite de oliva.

Cataluña, la que más crece

Los datos disponibles del MAPA ofrecen la superficie de viñedo ecológico por provincias y por comunidades autónomas. Según estos datos, Castilla-la Mancha es la comunidad con mayor superficie de viñedo ecológico en 2021, con 62.270 hectáreas (-0,7%). Le sigue Cataluña, con 27.161 ha (+14,3%), Comunidad Valenciana, con 16.691 ha (+22%), y Murcia, que cerró el pasado año con 13.267 ha y aumento del 16,7%. Además de Castilla-La Mancha, solo las Islas Canarias registraron evolución negativa el pasado año, perdiendo un 6,9%. El resto de comunidades aumentaron su superficie de viñedo dedicada a la producción ecológica, destacando, además de Cataluña y la Comunidad Valenciana, Aragón y País Vasco, en torno al +16% y Navarra, La Rioja e Islas Baleares, en torno al +15%.

En términos absolutos, ha sido Cataluña la que más ha aumentado su superficie (+3.403 ha), seguida de la Comunidad Valenciana (+3.019,4 ha), Región de Murcia (+1.898,9 ha) y Castilla y León (+1.839,6 ha).

Al contrario, Castilla-La Mancha la redujo en 448,7 ha. En cuanto al número de bodegas y embotelladoras de vino procedente de la agricultura ecológica, lidera en este caso el ranking Cataluña, con 346 industrias (+16% o 48 industrias más), seguida de Castilla-La Mancha con 239 industrias (+11% o 24 industrias más), Comunidad Valenciana, con 160 (+8%), por Castilla y León, con 156 (+17%) y por Andalucía, con 111, todas ellas por encima de 100 bodegas y embotelladoras.

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