El sector vitivinícola catalán crece por primera vez en exportaciones desde la pandemia

El vino y el cava de Cataluña se recuperan de la pandemia y crecen las exportaciones del sector por primera vez en los últimos dos años, experimentando un incremento del 18,97% del valor y un 11,42% del volumen respecto al año 2020. Si se atiende a los últimos datos disponibles, de enero y febrero de 2022, el sector vitivinícola catalán ha aumentado sus exportaciones tanto en valor como en volumen en más de un 6,5% respecto a los datos del mismo período de 2021.

Una de las causas de la recuperación es la decisión tomada por Estados Unidos de cancelar los aranceles impuestos por la presidencia de Donald Trump, aumentando así significativamente la cuota del mercado estadounidense.

Con un 4,81% respecto al volumen total de las exportaciones agroalimentarias, el vitivinícola permanece como el quinto sector agroalimentario de Cataluña con un valor de 619,99 millones de euros.

El sector vitivinícola catalán tiene una estructura competitiva con más de 600 bodegas embotelladoras, 8.359 viticultores y una superficie inscrita en las DO de 42.822 hectáreas. El sector emplea directamente a más de 25.900 personas y disfruta de un volumen de negocio de 1.185 M€, un 5,25% del sector agroalimentario de Cataluña y un 19,90% respecto al sector del vino en España.

Estados Unidos, Alemania y Reino Unido, principales mercados de destino

Los vinos y cavas de Cataluña se exportan a 145 mercados del mundo, siendo la Unión Europea (46,3%) el principal destino del sector respecto a mercados terceros (53,70%). A nivel global, Estados Unidos es el primer importador de vinos catalanes con una cuota de mercado del 14,56%, lo que representa un aumento significativo del 44,96% respecto a 2021.

Alemania se mantiene como segundo destino mundial y primer destino de Europa, con 74,83 M€ en exportaciones de vino y un incremento de 8,06% respecto al año anterior. Reino Unido, el tercer destino mundial y fuera de la Unión Europea, con 71,5 M€ obtiene un incremento del 25,94% a pesar de las dificultades logísticas y aduaneras que genera el Brexit. Bélgica es el cuarto destino mundial y segundo de la Unión Europa con unas importaciones por valor de 59,8 M€ y un incremento del 15,92% respecto al último año. Por último, Japón es el quinto destino mundial con 40,56 M€ y un incremento del 7,13%.

La Prowein, con acento catalán

Del 15 al 17 de mayo se celebra la Prowein en Düsseldorf, la mayor feria dedicada al sector del vino y el cava en el que Prodeca – Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural organiza la participación agrupada de un centenar de bodegas catalanas con el objetivo de contribuir a la promoción comercial del sector.

Bajo la marca Cataluña, donde el vino es cultura Prodeca organiza la participación de 90 bodegas y 4 asociaciones elaboradoras de vinos y cavas de las 12 Denominaciones de Origen reconocidas en Cataluña. Al encuentro ha asistido el director de Prodeca, Ramon Sentmartí y la directora de Incavi, Alba Balcells.

La feria supone un punto de encuentro ideal para que las empresas tengan la oportunidad de establecer relación comercial con compradores de todo el mundo del sector minorista, mayorista, importación y exportación, gran distribución y canal Horeca. Por lo que respecta al origen de los visitantes, un 46% son compradores de Alemania. Entre el 54% restante, encabezan la lista los países que ya son importadores como Benelux (19%), Escandinavia (10%) y nuevos mercados de crecimiento global, como los de Europa del Este (16%).

En palabras de Ramon Sentmartí, "los consumidores internacionales valoran cada vez más la calidad y el origen de los vinos y cavas catalanes gracias a la solidez y competitividad de una de los sectores más innovadores del mercado agroalimentario. Un factor diferencial en Cataluña es que tiene doce Denominaciones de Origen, lo que da garantía de calidad, diversidad y proporciona el valor añadido de la trazabilidad garantizada y el cumplimiento de los estándares más exigentes".

Alba Balcells, directora general del INCAVI declara que "Prowein es un escaparate indiscutible de los vinos de todo el mundo y esta edición es la de la reanudación, una feria donde Cataluña está bien presente, mostrando su fortaleza y diversidad en vinos tranquilos y espumosos."

Reunión con Wine & Spirit Education Trust (WSET)

La directora de Incavi, Alba Balcells, se ha reunido con Joseph Hallam, responsable del Wine & Spirit Education Trust (WSET), uno de los más prestigiosos programas formativos en vinos con sede en Londres y delegación en todos los continentes con el fin de tejer alianzas y promover el conocimiento y la divulgación de los vinos catalanes en su oferta formativa.

El encuentro ha servido para explorar la creación de un programa específico para el vino catalán, poniendo en valor la riqueza y diversidad vitivinícola de Cataluña, el sistema de Denominaciones de Origen, las variedades locales, los territorios y paisajes, además de promover un impulso del consumo de las producciones catalanas y el enoturismo de Cataluña.