Carmen Fernández gana el premio “Mejor Nariz de Rioja Alavesa”

La responsable del bar Hiruko, Carmen Fernández, ha sido la ganadora de la X edición del concurso "La Nariz de Rioja Alavesa".

En este certamen, que finalizó el pasado jueves, 28 de octubre, han tomado parte 14 naricipantes. Quienes participaban han tenido que descifrar las cualidades de los vinos nacionales e internacionales, entre los que no han faltado los de Rioja Alavesa, gracias a sus habilidades olfativas.

Carmen Fernández, originaria de Laguardia y la segunda vez que participaba en este concurso, ha sido la mejor clasificada en las pruebas seguida de la enóloga Nuria Serrador, en segundo puesto. Carmen estaba encantada con su nueva distinción y ha manifestado que el confinamiento le ha venido bien para aprender de vinos.

Ellas, junto al resto de naricipantes, se han enfrentado a pruebas para identificar aromas, sabores y vinos y describir los vinos secretos de cada una de las cuatro quedadas celebradas en los establecimientos Pepita Uva, Restaurante Biazteri, Hospedería Los Parajes y Juegodetiquetas.