Bodegas Vivanco se convierte en patrocinador del Xacobeo

A lo largo de estos dos años de Xacobeo (2021-2022), Vivanco desarrollará diversas iniciativas que maridan vino y cultura xacobea

Lunes 12 de Julio de 2021

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Santi Vivanco y Nava Castro en la firma del patrocinioSanti Vivanco y Nava Castro en la firma del patrocinio

Vivanco emprende un peregrinaje muy especial a Santiago de Compostela a través del arte, el sabor y la Cultura del Vino. Una etapa más intensa que la habitual, si cabe, ya que este Año Santo, debido al COVID, también es excepcional en cuanto a su duración: el Papa Francisco ha concedido que la Indulgencia Plenaria para los peregrinos se prolongue durante 2 años, hecho que solo cuenta con un antecedente similar, en la Guerra Civil.

En el corazón del Camino, al lado de la Catedral de Santiago y la Plaza del Obradoiro, el pasado 9 de julio, el emblemático Parador de Santiago de Compostela-Hostal dos Reis Católicos ha sido el marco de presentación del acuerdo entre Bodegas Vivanco y la Xunta de Galicia para elXacobeo 21-22. En este acto de hermanamiento han estado presentes Santiago Vivanco, presidente de la Fundación y Experiencias Vivanco; y Nava Castro, directora de Turismo de Galicia.

El encuentro se ha desarrollado a lo largo de varias etapas. Por un lado, se ha presentado el vino exclusivo realizado por Bodegas Vivanco para la ruta compostelana. Se trata de Vivanco Crianza, un vino fresco y floral, fruto de la pasión y del profundo respeto por la tierra del enólogo Rafael Vivanco. Este vino 95% Tempranillo, 2% Maturana Tinta y 3% Graciano, será el acompañante de la Doc Rioja para los innumerables brindis del camino.

Además, se han detallado algunas de las actividades creadas especialmente para este Xacobeo 21-22. Entre ellas la exposición La Cultura del Vino en Seis Etapas, una singular Cata Santa o un sorteo para aquellos que decidan degustar Vivanco Crianza en Galicia. El acto ha concluido con la proyección del documental La mano de Baco, en el que se muestra el proceso de creación de la gran escultura del mismo nombre realizada por el artista gallego Cándido Pazos. El documental, dirigido por Fernando Landaluce y producido por Santiago Vivanco, refleja no solo las complejas etapas artísticas, sino el curioso viaje de esta obra de arte, desde Santiago de Compostela hasta la entrada del Museo Vivanco de la Cultura del Vino, en un camión al descubierto.

Hombre y naturaleza, arte y vino, son binomios que combinan a la perfección en esta obra titánica del artista gallego Cándido Pazos, realizada con motivo de la inauguración del Museo Vivanco de la Cultura del Vino. Se trata de una mano que sostiene un racimo de uvas esculpida en bronce y que, desde 2004, ha dado la bienvenida a más de 1.500.000 visitantes de 50 nacionalidades.

Arte en una botella. La Cultura del Vino en Seis Etapas

Tradición, espiritualidad, arte, historia, magia, promesas y peticiones se entrelazan en el Camino de Santiago, una ruta milenaria que recorre bellísimos parajes y prácticamente todos ellos están, de un modo u otro, vinculados al vino. En la Edad Media fueron los monasterios los que mantuvieron viva la tradición vitivinícola, así como algunas técnicas y variedades de uva que fueron compartidas gracias a los monjes y peregrinos. Por ello no es de extrañar que, hoy en día, muchos kilómetros del Camino transcurran entre viñedos, algo especialmente reseñable en el caso de La Rioja. Son muchos los peregrinos que cada año dejan sus huellas en esta tierra con nombre de vino. En su capital, Logroño, se unen dos de las principales rutas Xacobeas, el Camino Francés, el más transitado que parte de Pirineos y atraviesa Navarra y Aragón; y el Camino del Ebro, que enlaza Tarragona y Astorga. Una ruta espiritual que también se disfruta en clave enológica.

Así como el peregrino recorre la Ruta Xacobea en hitos de arte y tradición, la exposición La Cultura del Vino en Seis Etapas, que se desarrollará en Santiago de Compostela en fechas aún por determinar, nos invitará a descubrir diferentes aspectos del vino, desde la mitología a la viticultura, pasando por los ritos y la cata. Todo ello a través de una cuidada selección de piezas de la colección del museo 'maridadas' con vinos de Bodegas Vivanco.

Esencias del Xacobeo en una curiosa Cata Santa

Una copa de vino atesora siglos de tradición y cultura viva, al igual que lo hace el Camino de Santiago. Por esta razón, a lo largo de este tiempo se llevará a cabo una cata vertical con vinos de Bodegas Vivanco, cuya vendimia y elaboración han transcurrido en Años Xacobeos, es decir, aquellos en los que el 25 de julio coincide en domingo. Así, en esta Cata Santa se podrán degustar vinos de los años 1999, 2004, 2010... estas dos últimas calificadas por el Consejo Regulador como excelentes dentro de la Denominación de Origen Rioja. Una oportunidad única de 'viajar' en el tiempo a través de los sentidos y de interpretar en boca cómo los sabores del Camino de Santiago se pueden concentrar en una copa.

Xuntos no Camiño: disfrutar del vino de La Rioja tiene su recompensa

Disfrutar de una copa de buen vino ya es un premio en sí, pero en año compostelano, Bodegas Vivanco se suma a la celebración a través de la iniciativa Xuntos no Camiño. Del 15 de julio al 15 de octubre de 2021, todas aquellas personas que decidan degustar Vivanco Crianza en Galicia tendrán la oportunidad de participar en un sorteo de 20 packs enoturísticos que incluirán una visita guiada a la Catedral de Santiago, una noche en Hostal de los Reyes Católicos, el emblemático Parador Nacional de Santiago de Compostela en el que se podrá disfrutar de una cena maridada con los vinos de Bodegas Vivanco. Además, se sortearán 50 botellas mágnum de Vivanco Crianza. Toda una experiencia para los afortunados, que conjuga los principales elementos de la ruta Xacobea: la visita al Apóstol, el arte, la cultura y la gastronomía.  Y, cómo no, las intenciones que viajan con cada peregrino que, solo o acompañado, se emociona cuando pisa la Plaza del Obradoiro y recibe su Compostelana. ¡Buen camino!

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