Martes 08 de Junio de 2021
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El sector de los destilados vivió un 2020 dramático por su amplia vinculación con el sector hostelero y el turismo. Las duras restricciones a la movilidad, a la hostelería y al turismo han tenido un crudo impacto en el sector de las bebidas espirituosas y en toda la economía nacional.
El cierre de la hostelería y posteriores restricciones –algunas de ellas aún en vigor- unido a la pérdida de 64,5 millones de turistas son los dos aspectos de mayor impacto para el consumo de las bebidas espirituosas. Impacto que en modo alguno se ha visto compensado por los ligeros crecimientos que se ha producido en las ventas en la alimentación y del comercio electrónico.
Estos datos reafirman el fuerte arraigo que tienen las bebidas espirituosas al canal de hostelería y su patrón de consumo social, asociado a momentos de ocio y disfrute.
Durante 2020 el sector de las bebidas espirituosas ha sido de todos los sectores de bebidas el que más ha sufrido, con caídas de consumo con valores que entre el -30% y el -50 (en algunos casos singulares incluso hasta el -80%), dependiendo del nivel de exposición a la hostelería y al turismo. Por ello, el Sector mantiene su esperanza puesta en los Fondos Next Generation EU para la recuperación del sector, las economías y empleos.
A pesar de todo ello, el sector se muestra firme en sus compromisos sociales y sostenibilidad, con nuevos y reforzados objetivos, motivo por el cual el próximo martes 15 de junio el Director de Espirituosos España, Bosco Torremocha, dará a conocer estos y otros temas relativos a la evolución del sector de bebidas espirituosas, el impacto por canales, exportación y en sectores interdependientes durante el pasado año.
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