Una cincuentena de bodegas participan en la cata del 55º Concurso Tastavins DO Penedès

Lunes 03 de Mayo de 2021

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Las muestras presentadas se incrementan un 50% más respecto el 2020 | Una treintena de profesionales del mundo del vino han formado el panel de catadores

La Escuela de Enoturismo de Cataluña ha acogido una vez más la jornada de cata del 55º Concurso Tastavins DO Penedès, organizado por la Academia Tastavins Penedès y con el apoyo técnico de la Denominación de Origen Penedès. En la edición de este año han participado una cincuentena de bodegas –un récord en número de participantes– que han presentado un 50% más de muestras respeto al año anterior. Es por ese motivo, que el panel de catadores de esta edición se ha ampliado hasta llegar a la treintena de participantes entre sumilleres, enólogos, periodistas especializados y responsables de compras de tiendas especializadas y gran consumo. Siguiendo con la normativa sanitaria, la cata se ha desarrollado teniendo especial atención a las medidas de higiene y seguridad para todos los participantes.

La excelencia de los vinos Penedès a concurso

"Después de un año difícil, estamos muy contentos de podernos reencontrar para catar el gran potencial vinícola que se elabora en el Penedès", así ha dado la bienvenida el presidente de la Acadèmia Tastavins Penedès, Max Margalef, al panel de catadores de la 55ª edición del concurso. Por su parte, el director de la DO Penedès, Francesc Olivella, ha destacado la importancia de seguir "reencontrándonos en eventos como este, para seguir trabajando y difundiendo la excelencia de los vinos Penedès".

La cata se ha desarrollado este lunes en el edificio de la Enológica, sede de la Escuela de Enoturismo de Cataluña, siguiendo escrupulosamente todas las medidas se seguridad –distancia entre catadores, ventilación, elementos de uso individual. Como en las últimas ediciones, la Academia Tastavins DO Penedès ha querido poner mucho énfasis en la configuración del panel de catadores para que sea fuertemente profesional. Este año el panel se ha ampliado hasta los 30 catadores –sumilleres, enólogos, periodistas especializados y responsables de compras de tiendas especializadas y gran consumo– que han destacado el alto nivel de los vinos Penedès que han catado. Todos ellos han coincidido en que la difícil etapa que han vivido las bodegas recientemente, los ha llevado a elaborar vinos con mucha más personalidad y sofisticación.

La entrega de premios en directo por Penedès TV

Después de una entrega de premios atípica en la última edición, este año el acto de entrega de premios volverá al Auditorio de Vilafranca y como novedad se retransmitirá en directo por Penedès TV. El acto tendrá lugar el próximo 14 de mayo a las ocho de la tarde, con la asistencia de las bodegas galardonadas.

Panel de catadores del 55º Concurso Tastavins DO Penedès

  • Àlex Férriz · enólogo y responsable de exportación de Vila Viniteca
  • Alex Peris · ganador de Cata por parejas 2019
  • Anna Casabona · 2na Mejor Sumiller de Cataluña 2019
  • Anna Vicens · presidenta de la Asociación Catalana de Sumilleres y jefa de sumilleres en Wine Palace
  • Bruno Tannino · sumiller y miembro de la Partida de Vinos d'elBulliFoundation y coautor del "Sapiens del Vino"
  • Carles Xuriguera · viñatero y actor
  • Cristina Camprubí · sumiller del restaurante Casamar Llafranc
  • David Jobé · periodista y gestor del portal enoturista.cat
  • David Martínez · sumiller y profesor de la Escuela de Hostelería de Sitges
  • David Perramon · sumiller y propietario de DVI Vinacoteca
  • Jordi Munt · sumiller y director de operaciones de Vinalium
  • Joan Munné · enólogo y ganador de Cata por parejas 2019
  • Joffre Tarrida · sumiller de Cal Père Tarrida, Nariz de Or 2013
  • Josep Sucarrats · director Revista Cuina
  • Jordi Vidal · sumiller y responsable de Cellers la Vinya
  • Linda Silva · sumiller y colaboradora del Espai Penedès BCN
  • Lourdes Jané · enóloga y miembro de la URV
  • Meritxell Falgueras · sumiller y escritora
  • Montse Nadal · profesora de la URV
  • Nika Shevela · sumiller en Wine Alphabet
  • Pep Escudero · profesor de la Escuela Mercè Rossell i Domenech y ingeniero agrónomo
  • Ramon Francàs · profesor del curso de sumiller profesional de la Escuela de Enoturismo de Cataluña y periodista
  • Ramon Roset · sumiller y jefe de redacción de Vadevi.cat
  • Sergi Sevé · coautor y catador de La Guía de Vinos de Cataluña y gerente de 12 D.O.'s
  • Silvia Culell · periodista, sumiller y miembro del equipo del vino de la Bulli Foundation
  • Vanesa Martin · responsable de comunicación y rrpp en Vins i Licors Grau.
  • Xavi Roig · sumiller y propietario de Cal Feru
  • Xavi Viles · sumiller, responsable técnico de la Acadèmia Tastavins y el Espai Penedès BCN
  • Zoltan Nagy · escritor "Reina de Copas" y winelover
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