El vino blanco Señorío de Agüimes, galardonado con una medalla de plata en Córdoba

Sábado 24 de Abril de 2021

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La nueva cosecha del vino blanco Señorío de Agüimes se estrena con un galardón en el 27º Concurso Ibérico de Vinos Premios Mezquita, celebrado en las instalaciones de la legendaria Bodega de Toro Albalá, en Aguilar de la Frontera (Córdoba).

La Bodega Municipal de Agüimes participó en la categoría de vinos blancos, con su modalidad blanco seco elaborado con las variedades de uvas blancas, moscatel, malvasía y listán que es Denominación de Origen de Gran Canaria y que ha obtenido 85 puntos sobre 100.

El certamen, organizado por la Academia del Vino de Córdoba, estuvo dedicado este año al 75 aniversario de la prestigiosa publicación bimensual Semana Vitivinícola, revista decana del sector nacida en 1945, y contó este año con un total de 237 muetras de España y Portugal.

El vino blanco Señorío de Agüimes se caracteriza en su fase visual por su color amarillo paja pálido, ribetes amarillo-verdosos, limpio y brillante, mientras que en la fase olfativa muestra una intensidad alta, con aromas primarios típicos de la moscatel y con pinceladas de frutas tropicales (membrillo, albaricoque, pera y piña), y en la fase gustativa se describe como un vino equilibrado, con una acidez fresca y viva, con aromas en retronasal a frutos seco,s como pasas y dátiles, típicos de la variedad moscatel.

Los Premios Mezquita nacieron en el seno de ExpoCórdoba, la feria de muestras que se celebraba en el recinto de San Carlos, y hoy es el certamen de calidad más importante en la mitad sur de España, el más veterano de los ibéricos y quizá también de España, lo que es uno de los más valorados por las bodegas españolas y portuguesas.

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