El vino que nació durante el confinamiento duro

La familia Bournazeau

Marzo de 2020, la pandemia Covid-19 irrumpe en España, se declara el estado de alarma. A excepción de los trabajadores esenciales, la población se ve obligada a confinarse en el domicilio familiar.

También fue el caso de los Bournazeau. La pareja propietaria de Terra Remota, Marc y Emma Bournazeau, se confinó en la vivienda unifamiliar recientemente edificada en la finca junto a sus hijos veinteañeros Adèle y Adrien -habitualmente estudiando en el extranjero-. La casa, situada justo enfrente de la bodega, acogió a la familia día tras día en las largas horas luminosas de esa primavera única.

Las idas y venidas de la casa a la bodega se hicieron tan habituales que pronto devinieron un único espacio vital. Los jóvenes participaron en la vida de Terra Remota como nunca antes lo habían hecho. Mientras en la ciudad las calles quedaban desiertas, la vida seguía vibrando en el viñedo y bullía también en la oscuridad de la sala de crianza, donde los vinos evolucionaban con determinación. La cata se convirtió en un punto de encuentro habitual, un divertimento diario que ofrecía momentos de charla y distensión, de concurrencia y discrepancia en torno a sabores y aromas entre padres e hijos.

Y así nació Terra Remota Clos AMAE 2018, un vino al gusto de Adèle, Marc, Adrien y Emma Bournazeau. Un coupage de vinos de Tempranillo y Garnacha de la vendimia 2018 (50% y 40% respectivamente) que completa un porcentaje adicional de Syrah. Frutas rojas y negras frescas, violetas y notas de especias surgen en nariz, mientras en boca aparecen de nuevo las frutas en compañía de una gran mineralidad. Un vino donde la uva Tempranillo consigue, gracias a una crianza prolongada, aportar tensión y mantener una acidez equilibrada.

En la etiqueta de este nuevo Clos AMAE, las líneas de la casa de los Bournazeau en Terra Remota evocan ese año singular, ese escenario compartido que albergó a los cuatro miembros de una familia. Una familia que, como tantas otras familias españolas, consiguió encauzar unida un tiempo de adversidad y, contra todo pronóstico, sacar aún algo positivo: este nuevo Clos AMAE 2018, un nuevo vino fruto de las horas de convivencia compartida.