Miércoles 07 de Abril de 2021
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Bodega El Mocanero, S.L. (D.O. Tacoronte-Acentejo), acumula más de treinta años de experiencia en el sector vitivinícola canario; su firme apuesta por la viticultura con más de 75 Has de cultivo, así como, su aplicación y adaptación en el territorio a las nuevas tecnologías y demandas del mercado posicionan a esta bodega de perfil familiar como referente de la primera zona vitivinícola don denominación de origen en el archipiélago canario: la comarca Tacoronte-Acentejo.
El Mocanero Vendimia Seleccionada es un vino tinto que está realizado con las variedades Negramoll Negra (50%) y Listán Negro (50%). Procedentes de una selección varietal en cotas bajas de la comarca, donde se obtiene la maduración más óptima de este particular género, nos ofrece un tinto de yema diferente, con violáceos característicos del varietal, nariz afrutada, buena persistencia, sabroso, con una alegre acidez que le aporta vivacidad.
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