PX San Ramón hace historia con una medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruxelles

PX San Ramón, de Bodegas El Monte, ha entrado en la historia de la D.O. Montilla Moriles siendo el único PX de Moriles galardonado con la medalla de Oro del prestigioso Concours Mondial de Bruxelles 2020. Bodegas El Monte vuelve a situar a Moriles en el panorama vitivinícola internacional con este reconocimiento, una vez ya consiguiera la medalla de Oro en este concurso para su emblemático Fino Cebolla en 2018.

PX San Ramón ya fue avalado por la crítica internacional el año pasado al alzarse con la medalla de Oro en el Concurso Internacional de Lyon, Plata en el Concurso Mundial Sommelier Wine Awards, siendo el único vino de Moriles en alcanzar la prestigiosa presea, y Gran Oro en los Premios Cinve 2019.

Además, Bodegas El Monte ha renovado la imagen de PX San Ramón, con una nueva etiqueta que transmite toda la esencia de los vinos Pedro Ximénez en la D.O. La nueva imagen de PX San Ramón es un homenaje a todas las personas que trabajan en las paseras, un rasgo de autenticidad y singularidad de la Denominación de Origen Montilla Moriles. La etiqueta evoca a los rayos del sol bañando estas paseras. Asimismo, el dibujo simula la cúpula de una Catedral simbolizando a la D.O. Montilla Moriles como la Catedral del Pedro Ximénez.

Don Juan Ramón López Fernández, primera generación de Bodegas el Monte, da nombre a PX San Ramón. Está criado durante 12 años en botas centenarias de roble americano. Está embotellado en rama recordando al fundador de Bodegas El Monte, Don Juan Ramón López Fernández. De él se decía que era un diamante en bruto. Puro, como PX San Ramón que entra en su botella con toda la esencia de su crianza.  Es de color caoba oscuro con ribetes yodados, limpio y brillante. Sus aromas recuerdan a esa uva pasa del asoleo al que hace homenaje. En boca es sabroso, dulce y elegante. Ideal para postres, quesos curados o frutos secos, especialmente nueces o avellanas cordobesas.

Bodegas El Monte

Fundada en 1994 aunque con una gran precedente en tradición vitivinícola que ha cultivado y mimado experiencias. Está ubicada en Moriles (Córdoba) y en pleno pago de Moriles Alto, uno de los mejores de toda la D.O. Montilla Moriles.  Actualmente está regentada por la cuarta generación de la Bodega, la generación López Cuenca. Posee vinos de gran calidad como el premiado Fino Cebolla, quien ha logrado medalla en los cuatro mejores concursos del mundo, siendo su último galardón la plata lograda en el IWSC Silver con 92 puntos. Otro de los grandes vinos premiados son el Fino Los Naranjos en Rama o el PX San Ramón.