La OIV convoca las Becas de Investigación 2020

Dentro del marco del desarrollo de su Plan Estratégico, la OIV otorga cada año becas de investigación en sus programas prioritarios. Las becas propuestas en el marco de este programa son de corta duración (de seis meses a quince meses como máximo) y se proponen para una formación específica de nivel post-universitario. Los candidatos deberán ser cualificados, con una voluntad de avanzar en la investigación o de mejorar sus competencias y con el deseo de estar al corriente de la actualidad de los avances en su campo de estudios o de trabajo.

Temas prioritarios para las becas de investigación de 2020

Viticultura y Cambio climático:

• Medidas para combatir el cambio climático y sus efectos
• Estrategias para modular la resiliencia de la vid frente a nuevas condiciones de cultivo y un entorno cambiante

Reducción del uso de plaguicidas y búsqueda de alternativas a los productos fitosanitarios tradicionales (cobre, bioestimulantes u otros)Viticultura de precisión: aplicación de distintas tecnologías, métodos e innovaciones en el sector vitivinícolaUso sostenible del agua en viticultura: adaptación de variedades en cuanto al consumo hídrico (eficiencia en el uso del agua y cambio climático)Proteger, restablecer y promover el uso sostenible de los ecosistemas terrestres, gestionar sosteniblemente los bosques, luchar contra la desertificación, detener e invertir la degradación de las tierras y detener la pérdida de biodiversidad Enfermedades de la madera de la vidUva de mesa, zumo de uva y percepción del consumidor respecto a aspectos sanitarios, nutricionales y fitosanitarios. Comparación con otras bebidas e influencia de las condiciones de deshidratación de la uva sobre los cambios en los metabolitos secundarios

Enología

Reducción del uso de insumos tecnológicos y microbiológicosBodegas ecosostenibles: reducción del uso de insumos y optimización del consumo de agua y energía en la producción de vinoAutenticidad y trazabilidad del vino: métodos de análisis y gestión de datosCaracterización química y funcional de taninos enológicosAnálisis organoléptico: nuevos enfoques y métodos

Economía y Derecho

Responsabilidad socioeconómica en el sector vitivinícola y concienciación del consumidorPromoción (¿puesta en valor?) de la producción vitivinícola en los ámbitos territorial, cultural y socialEconomía circular en el sector vitivinícolaConsecuencias de la covid-19 en el sector vitivinícolaReacciones e impresiones del consumidor durante el confinamiento debido a la pandemiaAdvertencias sanitarias en el etiquetado: comprensión de los efectos por parte del consumidor

Seguridad y salud

Efectos del consumo de vino sobre las enfermedadesCambios en los hábitos de consumo, en particular entre los jóvenesContaminantes, toxinas y aditivos (en particular zinc, cadmio, etc.)Efectos biológicos del consumo de vinoAspectos sociales y culturales del consumo de vinoEevisión bibliográfica de los efectos del consumo de vino sobre la salud (en comparación con otras bebidas alcohólicas)