Los españoles gastan más en vino que en cerveza

Jueves 09 de Julio de 2020

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Según los datos del panel de alimentación del año 2019 publicados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), las ventas de vino superan un año más a la cerveza

Según los datos del panel de alimentación del año 2019 publicados recientemente por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), las compras de cerveza en el canal de alimentación crecieron en 2019 un leve 0,6% hasta los 835 millones de litros, tras la caída registrada en 2018, si bien sigue por detrás del máximo de 2017, con 844 millones.

Sin embargo, 2019 marcó un nuevo récord en valor con 1.106 millones de euros (+5,4%), creciendo por sexto año consecutivo, ya que el precio medio es el más elevado de la serie histórica, con 1,32 €/litro (+4,8%).

Pese a que el consumo de cerveza es ostensiblemente superior actualmente al de vino y bebidas con vino desde que lo superara en el año 2002, el valor de esta última categoría sigue por delante del de cervezas, al registrar un precio medio muy superior (2,78 €/litro, más del doble que la cerveza) y tras haberse encarecido en mayor medida en lo que va de siglo. Así, las compras de vino y derivados en el canal de alimentación español (hogares) creció en 2019 por segundo año consecutivo y alcanzó los 1.192,5 millones de euros (+3,1%).

Otras bebidas

Por otra parte, el consumo de sidra se mantuvo en los 16 millones de litros, misma cifra que en 2018, cuando creció bastante. Sin embargo, su valor aumentó un 9,9% hasta los 40 millones de euros, cifra nunca antes alcanzada, al subir su precio medio un 9,8% hasta los 2,51 €/litro.

Por último, las bebidas espirituosas cayeron en volumen (-2%) por cuarto año consecutivo, hasta los 32,7 millones de litros, muy lejos de los más de 63 millones de 2007. Sin embargo, su valor aumentó un leve 0,8% hasta rozar los 358 millones de euros, tras enlazar tres años en negativo, ya que su precio medio subió un 2,8% hasta los 10,94 €/litro, el más elevado hasta la fecha.

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