Caminante y Caminito 2019, los primeros frutos de una gran vendimia en Terra Remota

La meteorología siempre es una tema que da que hablar en una bodega; nunca llueve a gusto de todos, siempre toca sufrir por algún riesgo -cuando no es la sequía, es el granizo-, rara vez es perfecta: hasta que de repente lo es. Esta fue la valoración de Edith Soler, enóloga de Terra Remota (DO Empordà) tras la vendimia 2019, que apuntaba en sus notas de campo 'estamos muy contentos con la cantidad y especialmente con la gran calidad de los vinos blancos, rosados y tintos de 2019, que promete ser una gran añada'. Un abril muy lluvioso precedió a unos meses con muy escasa pluviometría y con 1ºC más sobre la media del último decenio, de forma que a principios de septiembre la uva estaba lista para coger.

Meses después, los vinos pueden dar fe de esa calidad. Caminante 2019 es un coupage de Garnacha Blanca, Chardonnay y Chenin Blanc, uvas cogidas a mano entre el 30 de agosto y el 2, 5 y 6 de septiembre y vinificadas por separado, parcialmente en acero inoxidable y barricas de roble francés con batônnage. Con 7 meses en madera, Caminante gana una estructura y complejidad que se equilibran perfectamente con sus frescas notas de flores blancas y exóticas; un vino elegante y fino en boca, con buena acidez y una gran carga aromática.

Por otra parte, el 3 de septiembre se cogía en Terra Remota la Garnacha Tinta con que se elaboró el rosado Caminito 2019, un monovarietal que pasó también 5 meses en barrica antes de embotellarse. Con su pálido color rosado, la mineralidad propia del terroir de granito del que procede y sus aromas de frutas frescas y flores, Caminito es, sin duda, una de las joyas de la bodega.

Justo cuando los frutales empiezan a florecer, salen ahora Caminante y Caminito 2019, los vinos jóvenes que Marc y Emma Bournazeau junto a todo su equipo elaboran en un lugar remoto de la DO Empordà, Terra Remota.

• PVP Caminante 2019: 19,50 EUR.
• PVP Caminito 2019: 16,50 EUR.