Récord de participación de bodegas DO Empordà en la feria 'Tocs de Vi de Girona'

Un total de dieciséis bodegas de la DO Empordà y una decena de restauradores de la plaza de la Independencia de Girona participarán en la séptima edición de la feria 'Tocs de Vi de l'Empordà a Girona', que propone maridar los vinos ampurdaneses con las degustaciones culinarias los restaurantes y bares de la emblemática plaza. Del 31 de mayo al 2 de junio, en este espacio del centro de la ciudad se ofrecerán vinos DO Empordà y tapas, de las 18 h a las 23.30 h -excepto el domingo, en que se cerrará a las 23 h-. El precio de las catas de vino es de 8 euros e incluye la copa y 5 tickets para degustar vino. El precio del ticket de las tapas es de 6 euros e incluye 4 degustaciones. Las entradas se podrán adquirir en la misma feria.

Las bodegas de la DO Empordà ofrecerán una completa selección de vinos blancos, rosados, tintos y dulces y, en la mayoría de casos, también presentarán vinos de la nueva añada. El número de bodegas participantes, dieciséis, es la cifra más alta de todas las ediciones del evento. Por su parte, los restauradores de la plaza de la Independencia propondrán un surtido cosmopolita de degustaciones culinarias que incluyen tapas de cocina catalana, mediterránea o creativa, entre otras.

Catas en espacios singulares

Un año más, la feria también programa catas en espacios singulares de la ciudad de Girona. Este año y como novedad, 'Tocs de Vi de l'Empordà a Girona' incorpora un buen número de nuevos espacios como dos establecimientos emblemáticos: la Librería Geli y la terraza del Café de El Arco con vistas a la Catedral. La farmacia del antiguo Hospital de Santa Catarina o el patio de las Magnòlies de la Sede del Gobierno de la Generalitat de Catalunya en Girona son dos nuevas ubicaciones que se añaden también a otros espacios ya habituales como la Torre del General Peralta de la Muralla de Girona, el claustro del monasterio Sant Pere de Galligants, la Casa Masó o la sala 'apoditerio' de los Baños Árabes.

Este año y como novedad, también se programa la cata itinerante 'Los vinos de la Girona desconocida' que organiza Glops d'Història, un proyecto integrado por dos arqueólogos, guías y gestores culturales especializados en la historia del vino. La cata itinerante recorrerá tres lugares emblemáticos donde redescubrir la historia de la ciudad a través del vino.

La programación de catas a espacios de la ciudad, supone, por un lado extender el evento más allá de su núcleo central, la plaza de la Independencia, para reforzar el conocimiento de los valores monumentales de la ciudad, y por otro lado, se da la oportunidad a las bodegas de mostrar de una manera más didáctica y atractiva sus productos, así como llevar a cabo una labor prescriptora más profunda. Por primera vez, también se han escogido dos comercios de la ciudad catalogados como emblemáticos, para darles la notoriedad que se merecen.

Las catas tendrán lugar desde el martes 28 de mayo y hasta el sábado 1 de junio. Las entradas, a un precio de 10 euros más gastos de gestión, se pueden adquirir en este enlace a partir del jueves día 9 a partir de las 14.00H. Cada cata será protagonizada por una bodega diferente de la DO Empordà. La entrada permite asistir a la cata de vinos y obtener una invitación de cinco tickets y una copa para la feria de la Plaza de la Independencia.

Uno de los principales eventos gastronómicos gerundenses

A lo largo de sus primeros años de vida, 'Tocs de Vi de l'Empordà a Girona' se ha convertido en uno de los eventos gastronómicos más importantes de las comarcas de Girona. Habitualmente, la propuesta supera los 10.000 participantes y las 50.000 degustaciones entre vinos y tapas.

'Tocs de Vi de l'Empordà a Girona' está organizado por la DO Empordà y la Asociación de Bares y Restaurantes de la Plaza de la Independencia de Girona, y con la colaboración del Ayuntamiento de Girona y la Diputación de Girona.