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La producción mundial de vino alcanza los 27900 millones de litros en 2018, un 13% más

Miércoles 21 de Noviembre de 2018

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Italia, Francia y España se mantienen como primeros productores mundiales de vino. Argentina entra en el Top5 junto a EE.UU.

Con motivo del 41º Congreso Mundial de la Viña y el Vino, celebrado en Punta del Este (Uruguay), el director general de la OIV, Jean-Marie Aurand, ha presentado un nuevo balance actualizado sobre la situación vitivinícola mundial.

El balance, disponible en el sitio del OEMV, recoge información sobre superficie, producción, consumo y comercio exterior de vino en 2017. También realiza una estimación de producción mundial de vino en 2018, que la sitúa en los 279 millones de hectolitros, rebajando en 3 millones de hl la estimación publicada en octubre de 2018, que la establecía en 282 millones.

Según los datos presentados por la OIV, la superficie vitícola mundial se sitúa en 2017 en los 7,5 millones de hectáreas, siendo ligeramente inferior a la de 2016 (-24.000 ha).

En 2017, España se mantiene a la cabeza en cuanto a superficie de viñedo, con 967.000 hectáreas que suponen el 13% de la superficie mundial. Por delante de China (870.000 ha) y de Francia (786.000 ha).

En cuanto a la producción mundial de vino (sin incluir el mosto), según los datos presentados por la OIV, se estiman para 2018 en 279 millones de hectolitros, que suponen un aumento del +13% con respecto a la producción de 2017, que fue especialmente escasa.

Italia se mantiene en 2018 como el primer productor mundial de vino, con 48,5 millones de hectolitros (+14%), seguido de Francia con 46,4 millones de hectolitros (+27%) y de España, con 40,9 millones de hectolitros (+26%).

Fuera de la Unión Europea, Estados Unidos alcanzaría una producción de 23,9 millones de hectolitros, un 2% superior a la de 2017. En América del Sur, las producciones aumentan de forma significativa: en Argentina, el aumento es del +23%, hasta los 14,5 millones de hl y en Chile, es del +36%, hasta los 12,9 millones de hl.

En cuanto a Sudáfrica, se reduce la producción en un -12%, hasta los 9,5 millones de hl, al haber padecido sequía.

CONSUMO MUNDIAL DE VINO

Según la OIV, los datos disponibles muestran un ligero aumento del consumo mundial de vino en 2017, estimado en unos 244 millones de hl. Se mantiene el descenso del consumo de vino en los países tradicionalmente consumidores, trasladándose el consumo a nuevos mercados.

La tendencia muestra un aumento del consumo de vino fuera de su país de producción. Estados Unidos consolida el primer puesto como primer consumidor mundial de vino con 32,6 millones de hl, seguido de Francia (27 millones de hl), Italia (22,6 millones de hl), Alemania (20,1 millones de hl) y China (17,9 millones de hl).

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