5 buenas razones por las que deberías visitar la Ruta del Vino Rueda

La Ruta del Vino Rueda abarca parte de las provincias de Valladolid y Ávila, colindando con Segovia, y actualmente está integrada por 13 municipios que ofrecen una clara muestra de la riqueza turística e histórica de esta región vitivinícola por excelencia.

Son muchos los atractivos de esta visita obligada para todos los amantes del vino, a saber, desde sus gentes a sus manifestaciones artísticas, sin olvidar, por supuesto, la gastronomía, que adquiere un papel protagonista. Veamos a continuación los cinco motivos para visitar y enamorarte de la Ruta del Vino Rueda:

1. Rueda, cuna del Verdejo desde el siglo XI

El paisaje castellano, caracterizado por sus verdes campos y pinares, se transforma en la Ruta del vino de Rueda, cediendo protagonismo a los viñedos ligados a la Denominación de Origen Rueda.

Tras años de trabajo por el cuidado y protección de la uva Verdejo, la DO Rueda toma forma como tal en 1980, siendo la primera Denominación de Origen de Castilla y León en recibir este reconocimiento.

Desde entonces los vinos blancos de Rueda han obtenido una importante fama internacional, con un carácter único. Tradicionalmente se han elaborado vinos jóvenes, diferenciados por su peculiar color amarillo verdoso y sus aromas y paladar fresco, afrutado y elegante. Sin embargo, en los últimos años, algunas
bodegas han apostado por la fermentación en barrica o los vinos espumosos, en ambos casos presentando vinos de gran calidad y amplias sensaciones.

2. Para todo tipo de gustos y de personas

La Ruta del Vino de Rueda engloba un total de 14 bodegas, encontrando desde bodegas tradicionales caracterizadas por sus galerías subterráneas, que se mantienen intactas desde la Edad Media, hasta bodegas modernas en primera línea de innovación y desarrollo, ofreciendo un recorrido por la cultura del vino desde la antigüedad hasta nuestros días.

La oferta se completa además con comercios especializados, enotecas, hoteles y restaurantes donde el cliente recibirá un servicio impecable con el fin de mimar y cuidar al visitante.

Existen además todo tipo de propuestas como los relajantes tratamientos de vinoterapia en un balneario, o una visita muy dulce a uno de los obradores de repostería típica de la zona.

Pero si hay algo verdaderamente mágico y especial en la Ruta del Vino Rueda ese es el encanto de sus pueblos, parada obigada para disfrutar de un tranquilo paseo por sus calles, observando su arquitectura tradicional y experimentando la simpatía de sus gentes.

3. De la cocina más tradicional a la más innovadora

La cocina de nuestras abuelas, elaborada con tanto mimo y cariño, llega hasta nuestros días con un aire renovado en la Ruta del Vino Rueda. La innovación se une a la tradición para sacar el máximo partido a unas materias primas de primerísima calidad.

Y es que, si hay algo que te enamorará para siempre si visitas la Ruta del Vino Rueda eso es su gastronomía. No dejes de probar el lechazo asado con Indicación Geográfica Protegida (IGP) o el cochinillo –ambos asados en horno de leña-, las lentejas de La Armuña, los garbanzos de Fuentesaúco, o las setas y
hongos que nos regala el otoño.

Tampoco debes irte sin maridar sus vinos con la selección de quesos elaborados a partir de leche de vaca, las cuajadas o el requesón, tan naturales como sabrosos. Por último, la repostería tradicional, acompañante ideal de los vinos Verdejo DO Rueda, endulzará tu camino.

4. Importantes y variados acontecimientos repartidos durante todo el año

Disfrutar de las fiestas patronales de todas las localidades que conforman la Ruta del Vino de Rueda es otro de sus grandes atractivos. Además, algunas fechas claves que no te puedes perder son, entre otras, las Fiestas de la Vendimia de Rueda y Serrada, la Fiesta del Verdejo con sus Premios Sarmiento, el Mercado Medieval de Tordesillas, o la Semana Santa de Medina del Campo, declarada de Interés Turístico Internacional.

5. Historia y cultura vinícola

Los orígenes vitivinícolas de esta ruta vinícola se remontan al siglo XI y, desde entonces hasta hoy, el cuidado de la vid y la elaboración de vino han dotado a esta tierra de una cultura y tradición que se ve reflejada en todos los aspectos de su personalidad.

El visitante que desee profundizar en el conocimiento de esta región dispone de un amplio abanico de posibilidades como son el Museo de las Ferias, el Archivo Simón Ruiz, el fondo histórico del Archivo Municipal de Medina del Campo o el el Palacio Real también en Medina del Campo del siglo XIV.

Paradas recomendadas son también el Balneario Palacio de las Salinas o el Balneario de Olmedo levantado sobre las ruinas del antiguo convento de Sancti Spiritus del siglo XII.

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