Empieza 'La Primavera del Cava' con un programa enoturístico de nivel

A lo largo del mes de mayo, esta segunda edición de La Primavera del Cava ofrecerá experiencias únicas para promover el enoturismo

Miércoles 02 de Mayo de 2018

Compártelo

Leído › 2585 veces

Este mes de mayo viene cargado de nuevas actividades enoturísticas para dar la bienvenida a la primavera. Once bodegas elaboradoras de cava se han unido, bajo la coordinación del Institut del Cava, para crear un programa lleno de actividades para todos los públicos. Las bodegas que participan en esta segunda edición de La Primavera del Cava están ubicadas en el Penedés y pretenden impulsar el enoturismo de la zona al tiempo que celebrar la llegada de la primavera y los primeros brotes de las viñas. Las bodegas que ofrecen actividades son: Agustí Torelló Mata, Vins el Cep, Codorníu, Vilarnau, Freixenet, Torelló, Giró Ribot, Sumarroca, Juvé & Camps, Segura Viudas y Llopart.

El programa, creado para la ocasión, está formado por propuestas singulares y diferentes: sobrevolar los viñedos en globo aerostático, observar la biodiversidad que esconde el Penedés, recorrer los caminos con bicicletas eléctricas, participar en una caminata solidaria para ver la brotación de las cepas, aprender a elaborar cócteles con cava, ir en busca de orquídeas o hacer una cata de flores y cava para descubrir la gastrobotánica. Estas propuestas pretenden llegar a todo tipo de públicos: podemos encontrar desde actividades para hacer en pareja hasta experiencias para vivir en familia o en grupos de amigos.

Para completar la experiencia, aquellos que lo deseen podran alojarse en singulares masías o probar los menús de La Primavera del Cava que un grupo de restaurantes de la zona han creado para la ocasión con productos locales y de temporada maridados ​​con grandes cavas.

LISTADO DE ACTIVIDADES DE LA PRIMAVERA DEL CAVA 2018

Freixenet

4 y 11 de Mayo, 19:00h

¡Cava & Sinestesia! La experiencia de percibir. Un viaje sorprendente entre diferentes campos sensoriales con el cava como protagonista. Escucharemos con el gusto, miraremos con el oído, tocaremos con el olfato, olfatearemos con la vista y ¡degustaremos con el tacto! En este viaje conoceremos la historia de la marca y el proceso de elaboración de los cavas. También habrá una degustación de 4 Cuvées de Prestige acompañada de un aperitivo muy especial.

Juvé & Camps

5 de Mayo, 10:00h

La Primavera del Cava sobre ruedas. Para celebrar la primavera, haremos un recorrido en bicicleta eléctrica por las propiedades de Juvé & Camps para conocer de primera mano los diferentes procesos que garantizan la máxima calidad de nuestros vinos y cavas. A lo largo del camino habrá un buen desayuno y vinos y cavas de la casa.

Codorníu

6 y 27 de Mayo, 11:00h

Codorníu con Anna Sweet. En honor a Anna, en 1983 Codorníu elaboró ​​el primer cava con uva Chardonnay. Ahora han lanzado el nuevo Anna Sweet, cava dulce ideal para la elaboración de cocktails. De la mano del nuevo cava Anna Sweet, Codorníu propone sorprender con un delicioso cocktail maridado con productos de la zona, procedentes de uno de los pasteleros más antiguos de Sant Sadurní. Una actividad refrescante ahora que llega el buen tiempo.

Segura Viudas

6 de Mayo, 10:00h

Las orquídeas del Cava. Si deseas conocer donde están las orquídeas en el Penedés, esta es tu actividad. Empezaremos la mañana con un buen desayuno de payés en el viñedo con productos de temporada y de proximidad para coger energías para la caminata naturalista. A continuación recorreremos el paisaje de la Heredad Segura Viudas con nuestro especialista para conocer las diversas especies de flores que florecen. Finalizaremos la jornada con una cata de cava.

Giró Ribot

12 de Mayo, 17:00h

CavaCursa. La Cavacursa es una carrera de 10km que tiene lugar dentro del municipio de Santa Fe del Penedés, en un entorno rural rodeado de viñedos. Se podrá participar en dos modalidades: Carrera de 10 Km y caminata de 10 Km. Al finalizar todos los participantes recibirán un obsequio y un bocadillo de butifarra a la brasa. Seguidamente se hará un sorteo de premios entre todos los participantes.

Torelló

13 de Mayo, 10:00h

Biodiversidad y burbujas. Desayunaremos, pasearemos por la Finca Can Martí donde conoceremos las cepas y los olivos centenarios que conviven con 10 tipos de mamíferos y con más de 50 especies de aves, anfibios y reptiles. Aprenderemos el ciclo vegetativo de la viña, visitaremos la bodega y tomaremos el aperitivo acompañado de diferentes cavas y pequeñas delicatessen gastronómicas.

Vilarnau

13 de Mayo, 10:00h

Cata de flores y Cava. Una cita única para descubrir la flora y la fauna del Penedés de la mano de un experto en gastrobotánica. La actividad se iniciará recogiendo flores silvestres en los bosques y viñedos de la bodega. Después tendrá lugar una visita a las Cavas Vilarnau y se realizará una cata de armonías degustando cocina botánica.

Agustí Torelló Mata

13 de Mayo, 11:00h

Primavera Vegana. Una experiencia dirigida a todos aquellos que tienen sensibilidad por la Cultura de la Salud y quieren disfrutar de la Cocina y el Cava vegano. Una experiencia diferente y saludable. Visitaremos la bodega y las cavas, daremos un paseo entre viñedos para llegar a un lugar muy especial donde probaremos un cóctel con Cava. Después conoceremos la cocina vegetariana y vegana y el chef nos preparará un menú que maridaremos con nuestros vinos y cavas con Certificación Vegana.

Llopart

20 de Mayo, 7:00h

Vive la brotación de las viñas a vista de pájaro. Una cita única. Sobrevolaremos la llanura del Penedès con globo aerostático y descubriremos el emplazamiento privilegiado de nuestros viñedos. Despegaremos con un globo para disfrutar del magnífico espectáculo de los viñedos de primavera. A continuación volveremos en coches 4x4 desde el punto donde aterrizamos para compartir un desayuno de campo en nuestro jardín de los olivos. Finalizaremos la actividad con la entrega de fotografías y certificado de vuelo.

Sumarroca

20 de Mayo, 11:00h

Cata a la viña: 5 parcelas = 5 catas. Sumarroca nos invita a hacer una cata en movimiento. Saldremos desde nuestra finca Sumarroca, Monistrol d'Anoia hasta la iglesia románica de Santa Cruz de Creixà. Caminando entre viñedos veremos la brotación y explicaremos temas sobre la viña y su ciclo natural. En cada parcela probaremos los vinos o cavas que se han elaborado con la variedad allí plantada. Mientras, los niños estarán con los monitores haciendo juegos en la viña.

Vins el Cep

26 de Mayo, 10:00h

2ª CEP Passes Solidàries - Caminata entre viñedos. En compañía de familiares y amigos recorreremos a pie 6,3 km. Expertos nos explicarán la fauna, la flora y los trabajos en la viña. Todo ello acabará con un desayuno gastronómico entre viñedos ofrecido por el chef Oriol Llavina del restaurante El Cigró d'Or. Esta experiencia se transformará en apoyo por el Sant Joan de Déu Pedriatic Cancer Centre-Barcelona. El 50% de todo lo recaudado será donado.

Para consultar las actividades y comprar las entradas:  www.laprimaveradelcava.com

¿Te gustó el artículo? Compártelo

Leído › 2585 veces