La DO Montsant contará con un stand tematico en la Fira del Vi

La DO Montsant organizará diversas catas dirigidas tanto a profesionales como al público en general

Viernes 27 de Abril de 2018

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La próxima semana arranca la 23a edición de la Fira del Vi de Falset. Del 4 al 6 de mayo, Falset volverá a ser la capital del vino en un fin de semana que es ya una cita obligada para los profesionales y aficionados del mundo del vino. La Fira es un gran escaparate para las bodegas de la zona, motivo por el cual año tras año crece su participación. En eta edición, una treintena de bodegas de la DO Montsant tendrán presencia en la feria, y participarán de los diferentes actos del programa.

En el marco de la Fira del Vi, la Denominación de Origen Montsant organiza una serie de catas dirigidas tanto a profesionales como al público final. El sábado 5 de mayo (1 Oh) tendrá lugar la primera de estas catas, con una nueva edición de la Cata del Decenio, donde este año se catarán 12 referencias del 2008. Este es uno de los acontecimientos más esperados de la Fira del Vi, ya que supone una ocasión única para comprobar cómo han evolucionado los vinos 10 años después, y permite también evaluar cómo los factores que marcaron la vendimia de aquel año han condicionado la calidad de estos vinos hoy en día. La cata será conducida por Joan Asens, miembro del Consell Regulador de la DO Montsant, y tendrá lugar en el Parque Tecnológico del Vino VITEC.

El mismo sábado 5, pero por la tarde (18h) tendrá lugar la segunda de las catas. En este caso será una cata dirigida por Sergi de Lamo, director general del VITEC, y centrada en los estudios de caracterización de las garnachas y las cariñenas del Montsant. Durante la cata se presentarán los resultados de los estudios de este proyecto que se inició en 2016, y que ha permitido descubrir las tipicidades de estas variedades, las dos más características de la zona. La cata tendrá lugar en el Espacio Wine Lover, situado en el recinto de la Fira del Vi.

El domingo 6 (13:30h) será el turno de las catas más dirigidas al público final. Un paseo por los vinos de la DO Montsant es el nombre de esta actividad que busca acerca al público la variedad de matices de la DO Montsant por lo que respecta a suelos, climas, variedades históricas, vinos tanto negros como blancos y rancios... En definitiva, una cata que servirá para profundizar en todos los elementos que definen la DO Montsant y que configuran su identidad. La cata tendrá lugar en el Espacio Wine Lover de la feria, y estará guiado por Pep Aguilar y Sergi Montalá.

UN STAND TEMATIZADO

El estand de la DO Montsant en esta edición de la Flra del VI tendrá una temática específica: promocionar la diversidad de suelos dentro del territorio. El objetivo es dar a conocer a los asistentes cómo esta diversidad de suelos y zonas dentro del territorio se traslada a los vinos, dando lugar a la amplia y variada gama de vinos Montsant.
Los visitantes podrán descubrir y experimentar con los suelos, conocer sus singularidades y, después, acercarse a las bodegas presentes en la feria para poder probar los vinos surgidos de estos suelos, y conocer así de primera mano las singularidades de cada referencia en relación al suelo al cual pertenecen.

PARTICIPACIÓN DE LAS BODEGAS EN LA FIRA

Durante los días de la feria, la treintena de bodegas de la DO Montsant que participan estarán presentes en muchos de los actos que conforman el programa de eta edición, y que se desarrollarán en diferentes pueblos del Prlorat.

Entre los actos más destacados, la 4a edición de Food Trucks Masroig (sábado 5, a partir de las 12h), una alternativa gastronómica donde poder mandar tapas con los vinos del Celler Masroig; Vermusic <5 Coop (sábado 5 a las 12h), un encuentro que alcanza también la 4a edición en la plaza de la Cooperativa Falset Marga, y que este año contará con la actuación musical de Strombers; Cata los Reserva del Montsant (sábado 5 a las 13:30), una actividad que organiza el Celler Ronadelles en el Espacio Wlne Lover de la Flra, y que permitirá a los asistentes descubrir los secretos de los Reservas y Gran Reservas del Montsant; o La Noche de las Garnachas (viernes 4, a las 23h), uno de los acontecimientos más esperados de la Flra del VI y que alcanza este año su 12a edición. El Celler de Capganes volverá a vestirse de gala para celebrar esta noche enogastronómica y artística en la que la variedad estrella será, un año más, la Garnacha negra del Montsant.

El programa completo de actividades de la Flra se puede consultar en su página web (www.firadelvi.org).

CATA PARA PROFESIONALES

El lunes 7 de mayo será el turno de los profesionales. A partir de las 10h, sommellers, restauradores, distribuidores, Importadores y prensa especializada podrán conocer de primera mano la gama de vinos de las bodegas que participan en la feria con el objetivo de orientar la jornada hacia un encuentro eminentemente de negocio y potenciar así un perfil más profesional de la Fira.

Con el objetivo de favorecer los acuerdos comerciales, los profesionales acreditados dispondrán de un libro de cata en el que aparecerán todas las referencias presentadas, con Informaciones extra sobre la elaboración del vino, así como otras de carácter más comercial como, por ejemplo, la franja de precio en la que se encuentra cada referencia.

Misión inversa alemana

La Flra del Vi coincide con una nueva misión inversa en la DO Montsant. En este caso, un grupo de Importadores alemanes visitará la DO para profundizar en el conocimiento de sus showrooms, uno en horario de mañana y otro de tarde, en los que participarán dos grupos de 11 bodegas para que el grupo de visitantes conozca al máximo número posible de productores que conforman la DO.

El viernes 4 se organizará un tour por el territorio para explicar las variedades históricas y la diversidad paisajística de la zona, con catas sobre el terreno para profundizar en este conocimiento. Por la tarde, el grupo participará de la inauguración de la Fira del VI, así como de la Noche de las Garnachas en el Celler de Capganes.

La misión finalizará el sábado con la participación del grupo de importadores en las catas que la DO Montsant organiza por la Fira del Vi. El grupo visitará también la feria para conocer más a fondo a los productores que conforman la DO Montsant.

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