Diez informadores de oficinas de turismo de la provincia de Pontevedra conocen la oferta enoturística de la Ruta do Viño Rías Baixas

El recorrido comenzó en Paco & Lola. Allí realizaron una visita guiada por las instalaciones, donde personal de esta bodega asociada les informó sobre el proyecto enoturístico que desarrollan

Miércoles 14 de Marzo de 2018

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La Ruta do Viño Rías Baixas, incluida en el Club de Producto de las Rutas del Vino de España, acoge hoy un viaje de familiarización dirigido a oficinas de turismo de la provincia de Pontevedra. Son un total de 10 las profesionales que participan en esta actividad y que les permitirán conocer de primera mano la amplia oferta enogastronómica de este itinerario.

La gerente de la Ruta do Viño Rías Baixas, Lorena Varela, valoró muy positivamente este tipo de iniciativas. "Consideramos imprescindible que los profesionales de las oficinas de turismo más cercanas, como las de la provincia de Pontevedra, vivan nuestra experiencia enogastronómica, ya que serán los encargados de informar a los miles de visitantes que reciben sobre las bondades de la Ruta".

Tanto Lorena Varela como la técnico Laura Expósito acompañan al grupo durante toda la jornada. Éste está compuesto por profesionales de las Oficinas de Turismo Rías Baixas de Pontevedra, Monasterio de Armenteira y del Aeropuerto de Vigo, además de las profesionales de los puntos de información municipales de los Ayuntamientos de Pontevedra, O Grove, Sanxenxo y Vilagarcía de Arousa.

Recorrido

El recorrido comenzó en Paco & Lola. Allí realizaron una visita guiada por las instalaciones, donde personal de esta bodega asociada les informó sobre el proyecto enoturístico que desarrollan. Así también lo hicieron en el siguiente punto, la bodega Pazo Baión, donde tuvieron la oportunidad de recorrer sus rincones llenos de atractivos patrimoniales y naturales.

El viaje de familiarización concluye con una visita al Hotel Restaurante Quinta San Amaro. Con el fin de ofrecer más detalles sobre las variadas posibilidades que ofrece la Ruta do Viño Rías Baixas, los diez profesionales asistentes disfrutaron de una experiencia enogastronómica a través de un taller de cocina moderna con productos gallegos.

Esta actividad corrió a cargo de la cocinera Rocío Garrido, conocida también por su blog 'La Cocina de mi Abuelo'. Durante el taller, animó a las informadoras de las oficinas de turismo a participar en la elaboración de los platos que se degustarían durante el almuerzo con el que se puso el broche de oro a este viaje de familiarización.

La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) coordina y desarrolla el proyecto y la marca Rutas del Vino de España desde el año 2001, un club de producto de turismo enológico respaldado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, la Secretaría de Estado de Turismo y el Instituto de Turismo TURESPAÑA que se ha convertido en un referente a nivel nacional e internacional. El club está formado actualmente por 27 destinos enoturísticos localizados por toda la geografía nacional potenciando los vinos y la gastronomía de cada territorio, el trabajo en red, el turismo sostenible y la colaboración público privada. Actualmente, agrupa a más de 550 municipios y más de 2.000 empresas (600 de las cuales son bodegas) y recibe más de 2,2 millones de visitantes anuales nacionales e internacionales, experimentándose un crecimiento al alza en los últimos años.

Los principales destinos de enoturismo y las zonas vitivinícolas más reconocidas del país cuentan con Rutas del Vino formalmente constituidas, creadas con un modelo propio de desarrollo sostenible del enoturismo que asegura la calidad del servicio y se agrupan en torno al Club de Producto Rutas del Vino de España para fomentar sinergias, promocionarse tanto a nivel nacional como internacional, mejorar la competitividad y reconocer el importante esfuerzo que realiza el sector. Actualmente son Rutas del Vino de España: Alicante, Arlanza, Bullas, Calatayud, Campo de Cariñena, Cigales, El Bierzo Enoturismo, Empordà, Jumilla, Marco de Jerez, Garnacha-Campo de Borja, Lleida-Costers del Segre, Montilla-Moriles, Navarra, Enoturisme Penedès, Rías Baixas, Ribera de Duero, Ribera del Guadiana, Rioja Alavesa, Rioja Alta, Rueda, Serranía de Ronda, Sierra de Francia, Somontano, Txakoli, Utiel-Requena y Yecla.

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