BioMIO premiado en sus 4 variedades

Domingo 30 de Julio de 2017

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Red Sangría, White Sangría, White Vermut y Red Vermut premiadas con 2 bronces y dos platas en IWSC y con 90 y 91 puntos en la Guía Peñín 2017

BioMIO Red – Sangría Ecológica (6€)

Compuesta por ingredientes naturales cuidadosamente seleccionados. Ha sido elaborada con vino orgánico de uvas Tempranillo recolectadas en su punto óptimo de maduración, azúcar de caña ecológico y extractos naturales de naranjas y limones del mediterráneo, junto con canela Ceylan de sabor dulce y delicado. Posee un color cereza intenso con irisaciones violáceas, aromas a fruta madura proveniente del vino mezclados con refrescantes aromas cítricos y dulzones toques de canela. En boca posee cuerpo y a la vez un paso de boca suave y un postgusto persistente.

BioMIO White – Sangría Ecológica (6€)

Elaborada con la mejor selección de ingredientes naturales y ecológicos. Tiene un color amarillo pálido, con ligeras irisaciones doradas, aromas vibrantes a naturaleza pura, tonos cítricos con notas de lima y hierbabuena, matizada con ligeras notas tropicales y una pincelada de canela. En boca resulta suave y ligera con un postgusto largo y muy refrescante.

BioMIO Red - Vermut Ecológico (9€)

Vermut de color caramelo dorado con irisaciones ambarinas. Destaca en nariz mostrándose complejo, intenso y balsámico. Encontramos también variedad de notas especiadas a pimienta negra, clavo, nuez moscada y aromáticas de monte bajo. En boca es armónico y equilibrado, de entrada profunda, donde persisten las notas balsámicas y especiadas con matices tostados. Retrogusto largo y con un punto de amargor donde se aprecian las notas de ajenjo.

BioMIO White - Vermut Ecológico (9€)

Vermut de color amarillo con brillos dorados. En nariz muestra todo su esplendor olfativo con multitud de notas herbáceas, flores blancas y toques balsámicos. Entrada dulce donde también se vislumbran ligeras notas cítricas consiguiendo así una boca suave y sedosa, volviendo las notas herbáceas suavizadas con notas de vainilla.

BODEGAS VALDEPABLO

Con el respaldo de las Bodegas Valdepablo, fundadas en 1928, Bio Mio nace en 2016 con el objetivo de compartir la pasión por el mundo del vino. En la actualidad las Bodegas Valdepablo, creadores de Luis The Marinero y Bio Mio entre otras marcas, siguen conservando el espíritu emprendedor de los fundadores. Siempre mirando al futuro sin olvidar las exigencias del mercado, apostando por la modernidad y los nuevos gustos del consumidor, pero manteniendo las tradiciones que han sido transmitidas de generación en generación, totalmente arraigadas en la empresa.

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