Mireia Pujol-Busquets toma la dirección de ALTA ALELLA

Mireia Pujol-Busquets. Foto: MujerHoy

Josep Maria Pujol-Busquets, propietario de ALTA ALELLA, ha presentado a su hija, Mireia Pujol-Busquets, quien está asumiendo progresivamente las funciones de su padre en la empresa familiar.

Licenciada en Biología por la Universidad Autónoma de Barcelona, Máster en Agricultura Ecológica por la Universidad de Barcelona y grado superior de Sumiller en el CETT, ha crecido paralelamente a la bodega y tiene una dilatada experiencia en el sector vitivinícola, tanto en agricultura ecológica como biodinámica.

Josep Maria Pujol-Busquets ha presentado también los nuevos proyectos de ALTA ALELLA que, con el traspaso de la marca de cava PRIVAT al grupo PERELADA, se ha consolidado como Premium.

Entre ellos destaca la nueva marca MIRGIN, que unificará la gama de cavas ecológicos.

El nombre de 'MIRGIN' proviene de la unión de los nombres de las hijas del matrimonio Pujol-Busquets Guillén, MIReia y GeorGINa);

Otro de los objetivos de la bodega, a corto plazo, pasa por que todos sus cavas salgan al mercado con la calificación 'Gran Reserva', con una crianza mínima garantizada de 30 meses.