Martes 21 de Marzo de 2017
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Bodegas Ysios cosecha doble Bacchus de Oro en la última edición del prestigioso concurso, celebrado recientemente en Madrid. Entre 1.700 referencias de 21 países, los expertos catadores –entre los que se encuentran 15 Masters of Wine-, han otorgado Bacchus de Oro a Ysios Edición Limitada 2012 e Ysios Reserva 2011.
Elaborado exclusivamente con uva Tempranillo, Ysios Edición Limitada 2012 es un vino muy expresivo en aromas, suave y sedoso en boca, y con un gran potencial de guarda. Se trata de un vino que sólo se elabora en años en los que la cosecha es excepcionalmente buena, como esta última 2012, lanzada al mercado recientemente.
Ysios Reserva 2011 es un 100% Tempranillo de aroma intenso y elegante, potente y concentrado de atractivo color rojo cereza, con potencial de guarda de 10 años.
Ysios es fruto de una filosofía basada en los siguientes pilares fundamentales:
Sus vinos se elaboran a partir de uvas de viñedos viejos, alguno de ellos centenarios, que a lo largo de los años han sabido adaptarse a las condiciones únicas de Rioja Alavesa y su climatología tan extrema. Así, en su afán por conseguir situar al Tempranillo, su variedad local, como uno de los grandes varietales del mundo, Ysios aúna la experiencia de generaciones de viticultores junto a las últimas investigaciones para elaborar vinos aún más delicados y complejos, reflejo de la región donde se cultivan sus uvas. Un proceso de elaboración y crianza personalizado que busca potenciar el carácter único del Tempranillo de Rioja Alavesa.
Los premios Bacchus, organizados por la Unión Española de Catadores y único concurso español reconocido por la Organización Internacional del Vino, reunieron en Madrid a periodistas, catadores, Masters of Wine y Masters of Sommelier en una cata única en la que se evaluaron vinos de 21 países.
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