Más de 30 personas asistieron a la Cata entre Amigos que la Ruta del Vino Rías Baixas celebró en el restaurante de El Corte Inglés de Vigo

Se degustaron cuatro vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas con elaboración especial maridados con tapas especialmente elaboradas para la ocasión

Lunes 20 de Marzo de 2017

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La Ruta del Vino Rías Baixas, incluida en el Club de Producto de las Rutas del Vino de España, continuó con su programa de Catas entre Amigos con una nueva sesión celebrada en el restaurante de El Corte Inglés de Vigo. Más de 30 personas acudieron a esta sesión, que estuvo dirigida por el sumiller José Luis Aragunde, y que registró una inmejorable acogida.

En esta ocasión, se degustaron tres vinos con elaboración especial y un espumoso de la Denominación de Origen Rías Baixas. Para maridar con cada una de las cuatro marcas se ofrecieron otras tantas propuestas culinarias elaboradas con productos de la empresa Currimar Conservas Tradicionales.

En primer lugar, se cató un espumoso de una bodega asociada de la subzona de Condado do Tea en combinación con una tapa de pulpo. A continuación, se degustaron tres vinos con elaboración especial de las subzonas de Val do Salnés y O Rosal, maridados con platos de ventresca de atún, lomos de bonito y marmitaco. A través de estas últimas referencias, el sumiller José Luis Aragunde destacó la capacidad de guarda de los vinos de Rías Baixas.

La gerente de la Ruta del Vino Rías Baixas, Lorena Varela, quiso mostrar nuevamente su agradecimiento a El Corte Inglés y Currimar Conservas Tradicionales por su colaboración en el desarrollo de actividades como las incluidas en el programa Catas entre Amigos. Desde la asociación sin ánimo de lucro esperan que se sigan desarrollando iniciativas de cara a promocionar la enogastronomía en el territorio de la Denominación de Origen Rías Baixas.

Club de Producto Rutas del Vino de España

La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) coordina y desarrolla el proyecto y la marca Rutas del Vino de España desde el año 2001, un club de producto de turismo enológico respaldado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, la Secretaría de Estado de Turismo y el Instituto de Turismo TURESPAÑA que se ha convertido en un referente a nivel nacional e internacional. El club está formado actualmente por 27 destinos enoturísticos localizados por toda la geografía nacional potenciando los vinos y la gastronomía de cada territorio, el trabajo en red, el turismo sostenible y la colaboración público privada. Actualmente, agrupa a más de 550 municipios y más de 2.000 empresas (600 de las cuales son bodegas) y recibe más de 2,2 millones de visitantes anuales nacionales e internacionales, experimentándose un crecimiento al alza en los últimos años.

Los principales destinos de enoturismo y las zonas vitivinícolas más reconocidas del país cuentan con Rutas del Vino formalmente constituidas, creadas con un modelo propio de desarrollo sostenible del enoturismo que asegura la calidad del servicio y se agrupan en torno al Club de Producto Rutas del Vino de España para fomentar sinergias, promocionarse tanto a nivel nacional como internacional, mejorar la competitividad y reconocer el importante esfuerzo que realiza el sector. Actualmente son Rutas del Vino de España: Alicante, Arlanza, Bullas, Calatayud, Campo de Cariñena, Cigales, El Bierzo Enoturismo, Empordà, Jumilla, Marco de Jerez, Garnacha-Campo de Borja, Lleida-Costers del Segre, Montilla-Moriles, Navarra, Enoturisme Penedès, Rías Baixas, Ribera de Duero, Ribera del Guadiana, Rioja Alavesa, Rioja Alta, Rueda, Serranía de Ronda, Sierra de Francia, Somontano, Txakoli, Utiel-Requena y Yecla.

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