Juventud vivaz, luminosidad y experiencia de color

Martes 14 de Febrero de 2017

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INURRIETA MEDIODIA 2016

Impresionante color rosa frambuesa de gran viveza y matizado fucsia. Potentes aromas de rosa y frutos rojos. En boca es moderno, fresco y persistente. Una buena y refrescante acidez realza sus sabores.

Variedades: Garnacha 50%, Cabernet Sauvignon 30%, Syrah 10% y Graciano 10%

Elaboración: Sangrado directo del mosto lágrima previa maceración en frío del mosto con los hollejos durante 24 - 48 horas, dependiendo de la vinífera. Fermentación larga a baja temperatura durante 13 - 17 días.

Crianza: En depósito sobre lías finas.

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